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2018-04-19
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大坑係銅鑼灣隔離, 出名多野食, 性價比高. 今日就黎到BOVINI, 一間出名食Steak 既西餐.店內環境係走簡單, 型格為主坐低之後, 我地發現原來2人餐有海鮮呢個選擇! 決定轉軚食海鮮!蒜蓉包落左Order 之後, 職員就立即為我地送上餐前包. 個包睇落平平無奇, 原來....原來係一個好香好香既蒜蓉包! 入面充滿住牛油同蒜蓉, 滿滿的! 外脆內軟! 係我依過最好食既餐前包! 以前會覺得食太多餐前包之後會太飽唔夠位食其他野, 依家我想食多幾個!!!之後就係頭盤:Classic Crabcake 蟹餅記得第一次食蟹餅係0係美國, 一試難忘. 估唔到呢度可以食返果種味道!呢度既蟹餅充滿住蟹肉, 正係因為甘樣, 無落太多粉, 所以夾落去會好易散. 外面煎到好脆, 而入面就好淋好乾身.蟹餅有一定既厚度, 入面仲有燈籠椒等, 味道已經好夠. 雖然付有沙律醬, 但我最後都無點到, 因為真係好夠味, 原汁原味都好好食!Classic Caesar Salad凱撒沙律造型100分!另外配有蒜蓉包及煙肉. 平時凱撒沙律既煙肉都係切碎混入沙律, 呢度就整條上, 感覺好似真材實質d我地都覺得個沙律
店內環境係走簡單, 型格為主
坐低之後, 我地發現原來2人餐有海鮮呢個選擇! 決定轉軚食海鮮!
蒜蓉包
落左Order 之後, 職員就立即為我地送上餐前包. 個包睇落平平無奇, 原來.... 原來係一個好香好香既蒜蓉包! 入面充滿住牛油同蒜蓉, 滿滿的! 外脆內軟! 係我依過最好食既餐前包! 以前會覺得食太多餐前包之後會太飽唔夠位食其他野, 依家我想食多幾個!!!
之後就係頭盤: Classic Crabcake 蟹餅
記得第一次食蟹餅係0係美國, 一試難忘. 估唔到呢度可以食返果種味道!
呢度既蟹餅充滿住蟹肉, 正係因為甘樣, 無落太多粉, 所以夾落去會好易散. 外面煎到好脆, 而入面就好淋好乾身.
蟹餅有一定既厚度, 入面仲有燈籠椒等, 味道已經好夠. 雖然付有沙律醬, 但我最後都無點到, 因為真係好夠味, 原汁原味都好好食!
Classic Caesar Salad凱撒沙律
造型100分! 另外配有蒜蓉包及煙肉. 平時凱撒沙律既煙肉都係切碎混入沙律, 呢度就整條上, 感覺好似真材實質d
我地都覺得個沙律汁同平時既凱撒沙律汁唔同, 因為比平時食到既酸. 我就唔係太頂得順. 但朋友就好鐘意.
餐湯:
Lobster Bisque & Forest Mushroom Soup 磨菇龍蝦濃湯
上面見到既係面包粒同埋龍蝦肉.
成個湯都係滿滿既磨菇碎,非常足料. 可能因為以龍蝦濃湯做膽, 味道帶有龍蝦既鮮味, 好好味
Lobster Bisque 龍蝦濃湯
呢個龍蝦濃湯真係超級濃! 好大陣龍膏既味道! 飲得出係餐廳調製!
主菜:
Seafood Cara Fata 海鮮大雜會
上到檯時海鮮用一個袋包住, 職員話係為了鎖緊肉汁.
最得意係有一塊牛型餅乾既裝飾.
一打開就聞到好香既海鮮鮮味.
內有一整隻龍蝦, 大蜆, 扇貝及魷魚 全部海鮮都大大隻, 特別係龍蝦及扇貝.
我地都覺得海鮮無作多餘既調味, 味道非常鮮甜!
我最鐘意就係食扇貝, 帶子好多肉, 而裙邊就非常爽脆!
龍蝦一整隻啖啖肉, 非常多蝦膏. 好貼心就係蟹鉗幫我地去埋殼, 成隻蟹鉗啖啖肉放入口真係好爽!!!平時食龍蝦, 西式食法見數係烤, 呢種焗法, 焗出黎比較鮮同多汁.
大蜆非常新鮮, 完全無沙
兩個人Share 呢個主菜絕對夠飽!
Side dish:
Salted Mushroom 小磨菇
平時SIde Dish 多數只係得薯條, 但呢度除左有小磨菇之外, 仲可以揀洋蔥圈, Jacket Potato, Cream Corn, 比外面多好多選揀. 我地揀左小磨菇, 因為感覺上好似健康d, 而且我地真係超飽! 真係食唔落咩Jacket Potato!
小磨菇加左牛油同鹽去炒, 好香奶油味!
呢餐價錢係中上, 但食到好食既野都抵返晒!
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