三小姐海鮮小菜

營業中

休息中

踩完單車都在大埔覓食，朋友帶路去大埔墟街市食晚飯。原本想要聖子，但好早已經賣哂，所以改要蒜蓉粉絲蒸扇貝（4隻）$160，帶子新鮮好嫩好彈牙，而且蒸的時間剛好，粉絲吸哂海鮮精華同蒜蓉，又鮮味又香。千島骨，炸衣不太厚，剛好掛到千島醬，味道不錯，只係千島醬太易膩，食兩件就開始飽，肉排都鬆軟好咬，筋位多左少少。海鮮什菜煲看似好淡味，其實頗喜歡呢個煮法，不油夠清的什菜煲，有菜芯、西蘭花、白菜等等，不會煮到好爛熟，反而保留蔬菜爽口，金菇及粉絲吸哂海鮮湯汁好好味。但海鮮只有鮮魷同1-2隻蝦，海鮮份量較少。點可以無啤酒，大支又夠冰凍，我地仲飲左兩大支，爽呀。