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2008-03-06
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上星期6,一行八人係三聖海鮮檔買海鮮....二斤海班,賴尿蝦,大糕蟹,聖子,扇貝,花甲同送左個海鮮湯材料.....海鮮檔老闆推薦呢間酒樓.佢話呢度價錢唔貴,仲話蒸魚技術好好.直得一試,如果上去"海天酒樓"雖然坐得好d,但就起碼兩倍價錢落樓. 咁我地就信個老闆一次試下啦. 7:15am上到去見到個場都坐左6至7成客人,有多張大枱比人訂左位. 個部長同我地打點完所有海鮮點樣整,跟手我地都叫左個肥牛保同清炒豆苗+蒸肉餅.啤酒,氣水個場開始有8成客人啦,過左25分鐘後絛魚先到..真係蒸得剛好,加上絛魚新鮮..,好滑,好味呀!椒鹽賴尿蝦都好野味,豉椒炒聖子好多油..(可能要多油炒先好食),其餘蛋白蒸肉蟹,肥牛,炒豆苗+蒸肉餅好大碟..味道ok呀...海鮮檔老闆冇老點呀..不過直得一提d女待應服務如果好一點就更加好啦.
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