Yaki Biru (已結業)

#海鮮火鍋 $368 （2人份）火鍋套餐會包括一款精選海鮮，兩款前菜，一款肉類，四款串燒和兩份主食。精選海鮮我地揀左#北海道粟毛蟹；份量頗多，足足有兩大隻蟹。但可能煲得太耐啲蟹既味去晒湯度，蟹肉會有少少淡🙈🙈而前菜方面，我們揀左#蒜味螺肉和#芥辣八爪魚。螺肉的調味不錯，辣中帶點甜甜的味道👍🏻而肉類方面我地揀左#牛肉味道都OK。串燒的質素不錯；我地叫左#燒雞皮，#燒雞翼，#燒菠蘿和#燒秋葵。燒雞皮真係冇得輸🤣烤得好香口，咬落卜卜脆。而雞翼都唔錯，表面的雞皮燒到焦脆，內裏的肉保持嫩滑。