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餐廳: 太湖海鮮城
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2016-06-05 1534 瀏覽
呢間系米其林餐廳,主打食海鮮。呢度有大電視直播跑馬,啲人一邊食飯一邊睇跑馬。餐廳有海鮮區,可以見到新鮮嘅帝王蟹澳龍,隔離仲放咗個獎。花膠魚翅端上嚟仲系保溫緊嘅,溫熱嘅口感ok,口感綿軟,有啲好結嘅膠質。 鮑魚好細隻,不過口感比較彈牙。入面嘅冬菇同其他配菜都吸收咗鮑魚汁,好入味~~ 龍蝦用金湯焗過,奶白嘅湯拿嚟拌飯都幾好味,肉質比較飽滿。燒味三拼就麻麻啦,口感唔系幾好。
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呢間系米其林餐廳,主打食海鮮。呢度有大電視直播跑馬,啲人一邊食飯一邊睇跑馬。餐廳有海鮮區,可以見到新鮮嘅帝王蟹澳龍,隔離仲放咗個獎。
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花膠魚翅端上嚟仲系保溫緊嘅,溫熱嘅口感ok,口感綿軟,有啲好結嘅膠質。
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鮑魚好細隻,不過口感比較彈牙。入面嘅冬菇同其他配菜都吸收咗鮑魚汁,好入味~~
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龍蝦用金湯焗過,奶白嘅湯拿嚟拌飯都幾好味,肉質比較飽滿。
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燒味三拼就麻麻啦,口感唔系幾好。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-29
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$400 (晚餐)