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2018-06-17
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今晚全家人都得閒，一齊出去威 去開銅鑼灣，就去咗朋友介紹嘅來一鍋！選址方便，好近時代廣場！店舖乾淨，地方寬躺光猛，裝修特別！我哋嗌咗呢一個$368/位既套餐，鍋底有10款選擇，除咗主菜、前菜同肉類冇得添之外，其他火鍋配料都可以任嗌，嘢飲任飲，應有盡有我哋揀咗酸菜卜卜蜆鍋拼四川麻辣野菌鍋 (小辣)，湯底材料豐富，主打冇味精！麻辣鍋唔算太辣！手切安格斯 Prime Grade 牛頸脊肥牛片：脂肪比例平均，分布均勻，肉味濃厚！西班牙黑豚肉唔會太薄同韌！海鮮盤一嚟到已經心心眼 有好多款唔同嘅海鮮（大蝦、貴妃蚌、象拔蚌、扇貝、青口、鮑魚、龍躉片），全部都好新鮮、好大隻、好好味，真係超級正！認真推介獵殺菲林嘅即炸響鈴！超級脆，超級大條，有成個膊頭咁長即炸魚皮都好脆，正！手工丸(墨魚釀豆卜、豬肉丸、墨魚丸、牛肉流心芝士丸、豬肉釀鮮冬菇) & 手工餃 (韭菜餃、獅城魚尾雲吞、羊城水餃)：特別推介牛肉流心芝士丸，芝士夠多夠味夠流心！食嘅時候要小心啲 另外所有手工餃我都好鍾意好推薦，雖然細細粒，但係內裏嘅材料比例十分好，個皮亦包得好實好味花枝片 & 山根 & 午餐肉 & 花膠 & 黑豚腩片：其他火鍋
我哋嗌咗呢一個$368/位既套餐，鍋底有10款選擇，除咗主菜、前菜同肉類冇得添之外，其他火鍋配料都可以任嗌，嘢飲任飲，應有盡有
酸菜卜卜蜆鍋 & 四川麻辣野菌鍋
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我哋揀咗酸菜卜卜蜆鍋拼四川麻辣野菌鍋 (小辣)，湯底材料豐富，主打冇味精！麻辣鍋唔算太辣！
手切安格斯 Prime Grade 牛頸脊肥牛片
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手切安格斯 Prime Grade 牛頸脊肥牛片：脂肪比例平均，分布均勻，肉味濃厚！
西班牙黑豚肉
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西班牙黑豚肉唔會太薄同韌！
海鮮盤
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海鮮盤一嚟到已經心心眼 有好多款唔同嘅海鮮（大蝦、貴妃蚌、象拔蚌、扇貝、青口、鮑魚、龍躉片），全部都好新鮮、好大隻、好好味，真係超級正！認真推介
即炸響鈴
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獵殺菲林嘅即炸響鈴！超級脆，超級大條，有成個膊頭咁長
即炸魚皮
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即炸魚皮都好脆，正！
手工丸 & 手工餃
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手工丸(墨魚釀豆卜、豬肉丸、墨魚丸、牛肉流心芝士丸、豬肉釀鮮冬菇) & 手工餃 (韭菜餃、獅城魚尾雲吞、羊城水餃)：特別推介牛肉流心芝士丸，芝士夠多夠味夠流心！食嘅時候要小心啲 另外所有手工餃我都好鍾意好推薦，雖然細細粒，但係內裏嘅材料比例十分好，個皮亦包得好實好味
花枝片 & 山根 & 午餐肉 & 花膠 & 黑豚腩片
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花枝片 & 山根 & 午餐肉 & 花膠 & 黑豚腩片：其他火鍋配料質素亦唔弱！
皇帝菜 & 番薯苗
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皇帝菜 & 番薯苗：啲菜好新鮮，好得意，成棵盆栽咁
蕃茄 & 稻庭烏冬
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番茄新鮮，烏冬煙韌有咬口！
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