知粥嘗樂 (已結業)

路經「知粥嘗樂」，見有多款粥品和小菜，就走去試試。❣️ 鮑魚蝦蟹粥(小)鮑魚蝦蟹粥粥底綿滑，材料豐富，有蝦、蟹和鮑魚。雖說是小鍋，但份量很大。蝦蟹新鮮，啖啖鮮甜蝦及蟹肉。加入爽身不韌的新鮮鮑魚，海鮮的鮮美全都熬進在粥裏。隨粥送上的薑絲及葱花，既能凸顯海鮮的鮮味，亦可加添味道層次。❣️ 炸両爽滑的腸粉皮，包著油條。我個人喜歡淋上很多豉油、甜醬和芝麻醬，口感豐富。❣️ 蝦醬通菜炒牛肉牛肉肉味濃郁，而通菜炒得翠綠，清脆爽口。加入鹹鮮的蝦醬，味道不會過鹹，令菜色的味道更加提升。❣️ 豉油王炒鵝腸豉油王炒鵝腸份量多 以甜香的豉油王炒過的鵝腸帶爽脆的口感，味道均勻帶點鑊氣。🍹 熱豆漿原味熱豆漿不加糖，充滿豆香。🍹 凍鴛鴦咖啡和奶茶的配合，不錯。想不到店內提供的食品種類也不少，不論粥品和小菜均甚有水準。下次再來嚐嚐其他食品。