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2018-05-19
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店鋪係平民格局，冇特色裝潢。不過大部份係卡位，寬敞明亮，坐得舒適。我哋叫咗海龍皇鍋+順德粥底套餐，包括2款餐前小食、7款時令海鮮、5款自選火鍋配料、3款滋味蔬菜、1款精美甜品同粥底。咁多嘢只系$198咋，仲要免加一，真正明碼實價。先嚟餐前小食，有花生同菜。個花生好好食。7款時令海鮮包括花蟹、蜆、蚌、鮑魚、蝦、魚等等。粥底鍋一定系放海鮮先，令成個粥底充滿鮮味。花蟹肉夠甜、肉多膏多，不過肉質稍為唔夠爽。蚌同蜆都好鮮甜。鮑魚同蝦就大大只又夠爽彈。火鍋配料選擇唔算多，但基本嘅都有。我哋點咗美國肥牛、黑毛豬腩片、手打墨魚肉、美顏花膠片同響鈴。美國肥牛份量少咗啲，又瘦左啲，不過肉質紅潤。黑毛豬腩片肥羔夠多，食落嫩滑又邪惡。墨魚丸就唔算大粒，但都爽口。食完海鮮同配料，就加入芋頭粒、南瓜粒同粟米粒，然後再落飯。煲滾就食得啦。吸收曬海鮮嘅精華，味道係極鮮甜，口感軟綿。最後食到一滴不剩，大滿足。糖水係紅棗雪耳，滋潤吓喉嚨。呢個餐每人只係$198，已經食到咁正嘅海鮮+鮮味海鮮粥，唔怪得咁多食客幫襯。呢度系紅磡住宅區，對面仲有理大宿舍，客源充足，我哋食咗一陣出面已經開始有人等位，而且睇得出唔少系熟客/回頭客呢
我哋叫咗海龍皇鍋+順德粥底套餐，包括2款餐前小食、7款時令海鮮、5款自選火鍋配料、3款滋味蔬菜、1款精美甜品同粥底。咁多嘢只系$198咋，仲要免加一，真正明碼實價。
先嚟餐前小食，有花生同菜。個花生好好食。
7款時令海鮮包括花蟹、蜆、蚌、鮑魚、蝦、魚等等。粥底鍋一定系放海鮮先，令成個粥底充滿鮮味。
花蟹肉夠甜、肉多膏多，不過肉質稍為唔夠爽。
蚌同蜆都好鮮甜。鮑魚同蝦就大大只又夠爽彈。
火鍋配料選擇唔算多，但基本嘅都有。我哋點咗美國肥牛、黑毛豬腩片、手打墨魚肉、美顏花膠片同響鈴。
美國肥牛份量少咗啲，又瘦左啲，不過肉質紅潤。黑毛豬腩片肥羔夠多，食落嫩滑又邪惡。
墨魚丸就唔算大粒，但都爽口。
食完海鮮同配料，就加入芋頭粒、南瓜粒同粟米粒，然後再落飯。煲滾就食得啦。
吸收曬海鮮嘅精華，味道係極鮮甜，口感軟綿。最後食到一滴不剩，大滿足。
糖水係紅棗雪耳，滋潤吓喉嚨。
呢個餐每人只係$198，已經食到咁正嘅海鮮+鮮味海鮮粥，唔怪得咁多食客幫襯。呢度系紅磡住宅區，對面仲有理大宿舍，客源充足，我哋食咗一陣出面已經開始有人等位，而且睇得出唔少系熟客/回頭客呢。下次嚟真係要book定枱。
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