迦南鍋 (已結業)

吃過幾次迦南鍋，每次都是向店家借爐、外賣海鮮回家蒸，聽說老闆親自在三聖採購海鮮，難怪食材都無比新鮮，龍蝦是難得的爽口鮮甜，花蟹個子不大但鮮味十足，其他海鮮都是款款美味，就連雞肉都充滿黃油。蒸邊爐也包括了粥底，還有送粥的菜甫和油條。五人份量，另加了蟶子和桶蠔，平均每人三百頭。以海鮮質素來說挺抵食，又可以節省親自選購和處理材料的時間，而老闆非常nice，上次請我們吃琵琶蝦，而今次送了兩大隻瀨尿蝦。