影片
更多
2017-07-01
240 瀏覽
今次吃以中西海鮮做主題的自助餐，食物選擇比我想像中多，有幾個項目也做得蠻不錯的。頭盤先有海洋區，海鮮以冷盤形式呈現。刺身、壽司與冷凍海鮮，都是自助餐走不了。 紐西蘭生蠔，無限量供應，質感比較清爽而甜，礦物味及餘韻不太重的，眼見蠻受人客歡迎，回本位： 另一項長腳蟹腳，肉輕易就可以剪出一長條蟹柳肉，有比我想像中鮮甜及多汁。吃蟹腳我就輕點了辣汁 (記得不要太 over)，去吊蟹的鮮味，同埋先來醒一醒。 各款翡翠螺、凍蝦、青口、蜆： 也想提一提紅菜頭煙三文魚，我吃了很多！它比煙三文魚多一個層次的菜甜，推薦： 其他頭盤隨影： 是晚食物眾多，即管在此 highlight 一下重點菜式。煎紐西蘭穀飼羊扒，肉嫩，焦香多肉汁： 在燒烤區有不少食物，例如煎牛扒、蝦、魚及蔬菜。不得不提燒菠蘿，燒過之後是非常甜和多汁！ 肉蟹煮粉絲，裏面有些避風塘的蒜粒，與廣東風味 crossover，效果不錯，有些似橋底辣蟹的香，卻沒有那麼辣。 法式海鮮湯，清而帶少許白蘭地酒香，其實落咁多海鮮料去煲湯，鮮甜是走不了。 印度食品也是我喜愛的，咖喱雞做得不錯，汁不會一股死辣，有重的香料味道，用來撈黃薑
紐西蘭生蠔，無限量供應，質感比較清爽而甜，礦物味及餘韻不太重的，眼見蠻受人客歡迎，回本位：
另一項長腳蟹腳，肉輕易就可以剪出一長條蟹柳肉，有比我想像中鮮甜及多汁。吃蟹腳我就輕點了辣汁 (記得不要太 over)，去吊蟹的鮮味，同埋先來醒一醒。各款翡翠螺、凍蝦、青口、蜆：
也想提一提紅菜頭煙三文魚，我吃了很多！它比煙三文魚多一個層次的菜甜，推薦：
其他頭盤隨影：
是晚食物眾多，即管在此 highlight 一下重點菜式。煎紐西蘭穀飼羊扒，肉嫩，焦香多肉汁：
在燒烤區有不少食物，例如煎牛扒、蝦、魚及蔬菜。不得不提燒菠蘿，燒過之後是非常甜和多汁！
肉蟹煮粉絲，裏面有些避風塘的蒜粒，與廣東風味 crossover，效果不錯，有些似橋底辣蟹的香，卻沒有那麼辣。
法式海鮮湯，清而帶少許白蘭地酒香，其實落咁多海鮮料去煲湯，鮮甜是走不了。
印度食品也是我喜愛的，咖喱雞做得不錯，汁不會一股死辣，有重的香料味道，用來撈黃薑飯或點印度薄餅都匹配：
白酒煮青口：
辣酒煮花螺：
其他食物隨影：
在眾多甜品選擇，任吃 Movenpick 雪糕就很受食客歡迎，而且它的 toppings 選擇非常多！雪糕迷不要錯過。
我選擇吃即焗疏乎里，要襯它在熱辣還是脹起的時候幹掉它！
其他甜品隨影：
此晚市自助餐憑 Openrice 優惠券惠顧可享低至六五折優惠，即是在星期一至四晚上用 $300多元就可以享用自助餐，是非常抵吃，可以一家大細來吃海鮮，也不錯。
張貼
