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2017-09-30
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約左男朋友同埋佢個同事一齊去佢就近公司食蒸氣火鍋，佢地話黎食過唔錯，$338加一，非常經濟實惠，決定黎一試！除蒸氣海鮮外，一開始仲會有雜錦刺身或招牌雞煲選擇，仲要每人送半隻龍蝦，飲品係任飲，真係就禁望餐牌都已經流哂口水。我地揀左雞煲（bb辣），等左一陣，熱辣辣雞鍋送上，味道吾會好咸，看似好辣，有紅椒，洋蔥等吊味 。雞肉肉質好滑彈牙，少辣少麻，令雞肉好野味 ，雞切得細細方便食又入味 而且份量不少食前放入油炸鬼脆卜卜，非常惹味。海鮮拼盤攞放精美好有心思，有蟹，鮑魚，魚，海蝦，聖子，龍蝦，全部都非常新鮮。龍蝦啖啖肉，蒸完龍蝦身仲有龍蝦腳食，足料！海蝦好鮮甜同彈牙，唔沾任何調味已經好好食鮑魚好爽甜彈牙 蟹蓋放入粥底吊味，蟹腳啖啖膏，蟹味濃郁，蟹肉鮮甜👍🏻聖子 好大隻，無沙，仲要勁彈牙爽甜生蠔大大隻，好新鮮，蒸完都唔縮水梅菜肉鬆蒸豆腐， 香滑又有d咸甜，不錯。牛當然唔小得，牛肉質嫩滑，牛味勁濃郁。最後粥吸收左之前的海鮮和肉既鮮味精華有南瓜，排骨同蟹蓋關係，粥慢慢變成金黃色，令整碗足好鮮甜滑綿。最後當然唔小得甜品啦😍😍
除蒸氣海鮮外，一開始仲會有雜錦刺身或招牌雞煲選擇，仲要每人送半隻龍蝦，飲品係任飲，真係就禁望餐牌都已經流哂口水。
我地揀左雞煲（bb辣），等左一陣，熱辣辣雞鍋送上，味道吾會好咸，看似好辣，有紅椒，洋蔥等吊味 。雞肉肉質好滑彈牙，少辣少麻，令雞肉好野味 ，雞切得細細方便食又入味 而且份量不少
食前放入油炸鬼脆卜卜，非常惹味。
海鮮拼盤攞放精美好有心思，有蟹，鮑魚，魚，海蝦，聖子，龍蝦，全部都非常新鮮。
龍蝦啖啖肉，蒸完龍蝦身仲有龍蝦腳食，足料！
海蝦好鮮甜同彈牙，唔沾任何調味已經好好食
鮑魚好爽甜彈牙
蟹蓋放入粥底吊味，蟹腳啖啖膏，蟹味濃郁，蟹肉鮮甜👍🏻
聖子 好大隻，無沙，仲要勁彈牙爽甜
生蠔大大隻，好新鮮，蒸完都唔縮水
梅菜肉鬆蒸豆腐， 香滑又有d咸甜，不錯。
牛當然唔小得，牛肉質嫩滑，牛味勁濃郁。
最後粥吸收左之前的海鮮和肉既鮮味精華
有南瓜，排骨同蟹蓋關係，粥慢慢變成金黃色，令整碗足好鮮甜滑綿。
最後當然唔小得甜品啦😍😍
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