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2017-05-16
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原本沒有打算幫襯這間韓式店。我原本在隔離中式餐館訂桌了,但到了中式餐館,竟然說沒有我的booking……我唯有走過隔鄰,這間韓式店。原來這是快餐店形式的,自己到櫃位order,然後店員再送上食物。我點了三款食物:清水冷麵、豆腐海鮮湯飯和海鮮香蔥煎餅。不用等太久,先上清水冷麵。原來頗大碗的!冷麵好「煙韌」,爽滑。清水湯底微微鹹,帶點甜,很清。配酸白蘿卜、青瓜絲和水梨絲,非常清新!Honey很喜歡!豆腐海鮮湯也不錯。熱辣辣的上桌。也挺辣的,但香辣濃厚。除了魷魚和豆腐,還有大蔥。這湯很「送飯」。上述兩款都不錯……但我最期待的海鮮香蔥煎餅…就非常失望!一點都不是韓式香蔥煎餅的味道、模樣和口感!根本就是中式酒樓的「煎薄罉」的味道和模樣……非常失望!又乾又硬……要不是海鮮香蔥煎餅失色,其實這店,算不錯。
我原本在隔離中式餐館訂桌了,但到了中式餐館,竟然說沒有我的booking……
我唯有走過隔鄰,這間韓式店。
原來這是快餐店形式的,自己到櫃位order,然後店員再送上食物。
我點了三款食物:
清水冷麵、豆腐海鮮湯飯和海鮮香蔥煎餅。
不用等太久,先上清水冷麵。
原來頗大碗的!
冷麵好「煙韌」,爽滑。
清水湯底微微鹹,帶點甜,很清。
配酸白蘿卜、青瓜絲和水梨絲,非常清新!
Honey很喜歡!
豆腐海鮮湯也不錯。
熱辣辣的上桌。
也挺辣的,但香辣濃厚。
除了魷魚和豆腐,還有大蔥。
這湯很「送飯」。
上述兩款都不錯……但我最期待的海鮮香蔥煎餅…就非常失望!
一點都不是韓式香蔥煎餅的味道、模樣和口感!
根本就是中式酒樓的「煎薄罉」的味道和模樣……非常失望!
又乾又硬……
要不是海鮮香蔥煎餅失色,其實這店,算不錯。
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