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2020-12-06
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祥仔辣辣主打fusion四川菜 揉合亞洲各國元素 創作岀惹味既菜式 餐廳裝潢典雅 環境寛敞舒適 幾適合同朋友聚聚▪️水煮海鱸魚片 $288水煮海鱸魚片辣度可以自己揀今次就揀左小辣 平時唔太食得辣既我完全低估左佢 越食越麻 完全流晒汗海鱸魚片肉質非常滑嫩 無乜骨蓮藕爽口 同朋友都特別鍾意佢嘅芽菜 因為爽口得黎 超級入味 完全索滿湯汁 好惹味▪️油泡小龍蝦 $228小龍蝦紅潤光澤 即使有殼隔住 龍蝦肉依然入味 肉既鮮甜無比辣味蓋過 肉質結實 蝦頭仲有啲膏 重點係比想像中容易摵▪️肉骨茶 $38馬拉肉骨茶味道甘甜 藥材味唔會太重 幾容易接受 當中仲加左川椒粉 令肉骨茶帶小小小小麻辣 味道幾特別 肉質軟腍 軟骨位非常容易咬開 不過個人就鍾意藥材味重啲嘅肉骨茶▪️黃金南瓜露 $18最後食一碗凍既黃金南瓜露 解辣一流 甜度恰到好處 略嫌質地唔夠濃稠 如果南瓜味可以再重啲就好啦⠀⠀▪️柚子樂 甜甜鹹鹹既柚子樂真心正！底下除左有柚子蜜 仲有粒粒鹽 加埋可樂 味道口感特別
主打fusion四川菜 揉合亞洲各國元素 創作岀惹味既菜式 餐廳裝潢典雅 環境寛敞舒適 幾適合同朋友聚聚
▪️水煮海鱸魚片 $288
水煮海鱸魚片辣度可以自己揀
今次就揀左小辣 平時唔太食得辣既我完全低估左佢 越食越麻 完全流晒汗
海鱸魚片肉質非常滑嫩 無乜骨
蓮藕爽口 同朋友都特別鍾意佢嘅芽菜 因為爽口得黎 超級入味 完全索滿湯汁 好惹味
▪️油泡小龍蝦 $228
小龍蝦紅潤光澤 即使有殼隔住 龍蝦肉依然入味 肉既鮮甜無比辣味蓋過 肉質結實 蝦頭仲有啲膏 重點係比想像中容易摵
▪️肉骨茶 $38
馬拉肉骨茶味道甘甜 藥材味唔會太重 幾容易接受 當中仲加左川椒粉 令肉骨茶帶小小小小麻辣 味道幾特別 肉質軟腍 軟骨位非常容易咬開 不過個人就鍾意藥材味重啲嘅肉骨茶
▪️黃金南瓜露 $18
最後食一碗凍既黃金南瓜露 解辣一流 甜度恰到好處 略嫌質地唔夠濃稠 如果南瓜味可以再重啲就好啦⠀⠀
▪️柚子樂
甜甜鹹鹹既柚子樂真心正！底下除左有柚子蜜 仲有粒粒鹽 加埋可樂 味道口感特別張貼
