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2015-12-09 5637 瀏覽
網上有人推介, 熱愛火鍋同海鮮既我當然要黎打下卡啦 首先, 講下佢每台固定既幾樣海鮮, 我估計佢係食時令既, 所有先可以做得咁平有魚有蝦有蟹有鮑魚有大隻蜆有細隻蜆同蛤(其實我唔識分細隻個2兜, 就此帶過)蟹好好肉, 都幾多膏啲膏甜, 滾到個粥都好鮮味 魚聽講都好食, 我唔好魚, 所有冇掂過蝦~ 好實肉, 都有啲膏如果係屋企食, 我唔排除我會搣返啲蝦頭落去滾粥 不過, 可惜我唔係屋企呢堆貝殼類全部都正, 好新鮮, 無沙其實我有啲怕滾貝殼類, 因為好易滾太熟, 無肉食或者變得好“un” 好彩啲店員姐姐見到我迷惘既樣, 話挺身而出, 話比我知每樣野我應該煮幾耐 全部滾完之後都好鮮嫩, 係滾晒啲海鮮既時候~我偷偷地試左啖粥 嘩 鮮甜到呀 繼續努力滾滾滾除左海鮮, 佢有5樣野比你點既, 每樣上一碟 我們叫左蘿蔔 冬瓜 海帶結 肥牛 黑柏葉小妹我比較好蔬果類 肥牛係一個吸收晒海水味既湯底度滾左一輪.....原來真係好.好.味!! 肉類既甜味+海鮮既甜味  最後 呢煲粥先係精華...肥死但又真係好好食~呀... 其實佢一開始都有上一個前菜呢個sal
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網上有人推介, 熱愛火鍋同海鮮既我
當然要黎打下卡啦


首先, 講下佢每台固定既幾樣海鮮, 我估計佢係食時令既, 所有先可以做得咁平
有魚有蝦有蟹有鮑魚有大隻蜆有細隻蜆同蛤(其實我唔識分細隻個2兜, 就此帶過)
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蟹好好肉, 都幾多膏
啲膏甜, 滾到個粥都好鮮味

魚聽講都好食, 我唔好魚, 所有冇掂過
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蝦~ 好實肉, 都有啲膏
如果係屋企食, 我唔排除我會搣返啲蝦頭落去滾粥

不過, 可惜我唔係屋企
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呢堆貝殼類全部都正, 好新鮮, 無沙
其實我有啲怕滾貝殼類, 因為好易滾太熟, 無肉食或者變得好“un”

好彩啲店員姐姐見到我迷惘既樣, 話挺身而出, 話比我知每樣野我應該煮幾耐

全部滾完之後都好鮮嫩, 係滾晒啲海鮮既時候~
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我偷偷地試左啖粥
嘩 鮮甜到呀


繼續努力滾滾滾
除左海鮮, 佢有5樣野比你點既, 每樣上一碟

我們叫左蘿蔔 冬瓜 海帶結 肥牛 黑柏葉
小妹我比較好蔬果類

肥牛係一個吸收晒海水味既湯底度滾左一輪.....
原來真係好.好.味!! 肉類既甜味+海鮮既甜味
 
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最後 呢煲粥先係精華...肥死
但又真係好好食~
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呀... 其實佢一開始都有上一個前菜
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呢個salad都唔錯
菜同瓜都好新鮮好fresh
我會encore
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$198 (晚餐)