發哥粥底海鮮火鍋 (已結業)

位於觀塘長業街的＂發哥粥底海鮮火鍋＂地方寬躺，卡位圓枱都有，服務員殷勤，白天是360茶餐廳，夜晚做海鮮粥底火鍋，材料新鮮，香港地租金那麼昂貴，真的要支持一下這種有良心小店喔🤩開胃涼菜2小碟先來兩碟涼菜有雞腳和青瓜雞腳入味酸酸甜甜幾醒胃,青瓜爽口粗身食得過癮時令燉湯 （姬松茸花膠燉雞湯）足料燉湯落足心機，冇味精🤩姬松香而不膩，感覺滋補👏🏻蒜蓉泰醬焗青口泰式酸甜蒜蓉汁很惹味，火鍋前的小食幾有創意👍🏻龍蝦餐 $288 海蟹餐$248）新鮮鮑魚，聖子皇，貴妃蚌，黃金蜆，多寶魚等 ）龍蝦新鮮彈牙爽口，海蟹肉細緻鮮甜，鮑魚來到還在郁，肉質鮮嫩彈牙，多寶魚原來放火鍋是多麼的細嫩，入口即化，貴妃蚌和黃金蜆也沒沙，真的新鮮超值！所有的海鮮精華落入粥底，最後還加上南瓜粒粟米粒芋頭粒，美味海鮮粥令人爆肚也會添完再添食😋安格斯牛肩肉+自選八款火鍋配料牛肉味濃郁，油脂分布均勻👍🏻還選了竹笙，餃子，脆鯇…大胃王也能🈵️足自家竹庶水+各種汽水自家竹庶水很足料，不太甜，味道自然清涼👍🏻