海 (已結業)

今時今日，「旅行」一詞都準備放入歴史書，當年計劃既一季一遊更係難過攞Nobel Prize。冇去酒店扮去旅行，就用食物去放低一下香港既繁忙。作為係香港第一次既「阿媽家姐」Omakase，「海」的確俾到我一種享受既感覺，食材夠新鮮，由淡到濃，乾到濕，咸到甜，睇得出有設計過處理既方法，好尊重食材同時令客人都有被尊重既感覺。可能知道夜晚再食大餐，個人覺得份量算係啱啱好。初嘗之後先發現，香港太多臥虎藏龍， 下次要記得早啲Book位。