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2019-12-15
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最近心情很差, 很想找一些刺激 嚟調劑生活, 所以今晚選擇食辣。 而講到食辣我最鍾意就係食麻辣火鍋, 主要係因為麻辣火鍋 辣得嚟後勁十足。今日選擇一間重慶火鍋位於 尖沙咀北京道, 入到店舖先知原來呢間火鍋店喺重慶number one嘅火鍋。我點咗個鴛鴦鍋, 分別係麻辣同 芫茜皮蛋鍋, 鴛鴦鍋適合唔太食得辣嘅人士選擇, 因為鴛鴦鍋嘅麻辣味都係屬於小辣。今次就點咗重慶火鍋招牌菜 黑毛肚, 火鍋店好細心喺menu 簡介咗每一種菜式 所需 灼熟時間, 所以毛肚煮得剛剛好熟, 浸過辣汁之後記美味口感也好。令我好欣賞 佢呢度嗰碗糖水, 冰糖味十足夠曬解辣。
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