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2017-06-10
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喜歡燒烤,天氣那麼熱,室內吃串燒好好多豚肉露筍卷串好惹味,豬肉肉質甘香,包住鮮味的露筍,多汁又味道濃郁,好味道而一口牛,一啖一口,份量剛剛好,牛味十足,好鮮嫩,咬落唔會刃又唔會冇口感,大愛這道一口牛亮點係蒜蓉大虎蝦 ,虎蝦好大隻,成隻手掌的大,串燒燒,蒜味特別香,蝦肉吸收了蒜味,好濃味,蝦肉彈牙爽口,鮮味十足香草黑豚肉亦好正,份量算大份,黑豚入口肉味豐富,肉與脂肪分佈均勻,食落不覺肥膩也不會太瘦,反而入囗滑溜又軟,香草突出豚肉香,入口回甘至愛的粟一燒,燒香外皮,栗米仍保持鮮甜,食落有水出來,不會太乾,中和熱氣
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