俺流塩らーめん (V City) (已結業)

「俺流塩らーめん」分清湯同奶白色濃湯兩種，同樣以大量雞骨、豬骨同蔥熬製而成「俺流塩湯拉麵」($59)係清湯，以慢火熬製雞骨同豬骨，逼出清新精華，清澈湯底配合拉麵食，夠晒清爽而「俺流熟成濃湯拉麵」($59)則係奶白色濃湯，主要係以壓力煲煮雞骨同豬骨，湯底香粘，一啲都唔膩而配菜選擇亦多，叉燒、半熟蛋、青蔥、白蔥、雲吞、炸雞件、餃子... ...想加咩都得！