更多
2015-06-13
808 瀏覽
「湘聚小廚」取其諧音,讓一班朋友一起相聚吃湘菜,即湖南菜。它位於西寶城附近,交通非常方便。這間餐廳裝修整齊,擺設別緻,既中式古典又文雅新潮。雖然店舖地方不多,約可容納50餘人,店內設有男女獨立洗手間,更提供免費wifi,讓客人使用。 剛巧光顧時段食客不多,容易最得座位。小廚的師傅雖然是本地人,過往多年來都烹煮湘菜,師傅的廚藝了得,老闆特意聘請他,並送他到國內著名湖南菜舘深造實習。目的只有一個,要師傅的烹飪造詣更上一層樓,讓客人品賞到可口惹味又有特色的正宗湖南菜。店內的伙計服務有禮,非常貼心,關注細節。 小廚中午提供午市優惠套餐——$48木桶飯,免收加一。我在小廚用餐時是新張期間午市套餐,一律九折。正!希望小廚會繼續推出優惠套餐,令附近的食客受惠。我和朋友嘗試了一些精美例牌菜式。招牌菜絕色雙魚(剁椒魚頭)$138:酸辣和麻辣魚頭,夠爽夠滑,但略嫌有些辣。難道我食不慣那種辣?芥末青瓜$38:清新可口,建議價格可稍減一些原味山藥$48:較淡口,如果加些鹽可能能比較美味鐵板孜然牛肉$98:非常惹味,但配菜比牛肉多 茄子炒長豆角$68:不錯香辣肘子王$218:非常惹味,菜式巨大,
剛巧光顧時段食客不多,容易最得座位。
小廚的師傅雖然是本地人,過往多年來都烹煮湘菜,師傅的廚藝了得,老闆特意聘請他,並送他到國內著名湖南菜舘深造實習。目的只有一個,要師傅的烹飪造詣更上一層樓,讓客人品賞到可口惹味又有特色的正宗湖南菜。店內的伙計服務有禮,非常貼心,關注細節。
小廚中午提供午市優惠套餐——$48木桶飯,免收加一。我在小廚用餐時是新張期間午市套餐,一律九折。正!希望小廚會繼續推出優惠套餐,令附近的食客受惠。
我和朋友嘗試了一些精美例牌菜式。
招牌菜絕色雙魚(剁椒魚頭)$138:酸辣和麻辣魚頭,夠爽夠滑,但略嫌有些辣。難道我食不慣那種辣?
芥末青瓜$38:清新可口,建議價格可稍減一些
原味山藥$48:較淡口,如果加些鹽可能能比較美味
鐵板孜然牛肉$98:非常惹味,但配菜比牛肉多
茄子炒長豆角$68:不錯
香辣肘子王$218:非常惹味,菜式巨大,要多人分享才會點此餸菜,否則吃不完
小炒香乾$68:對我來說,太辣了
清蒸黃花魚$78:不錯
小炒子雞$95:惹味可口,份量適中
木耳腐竹$38:挺清新的菜式
乾鍋花菜$68:不錯
上湯菜心$66 :可接受,但份量較小
$68
102 瀏覽
1 讚好
0 留言
$66
67 瀏覽
1 讚好
0 留言
$138
109 瀏覽
1 讚好
0 留言
$98
102 瀏覽
1 讚好
0 留言
$68
45 瀏覽
1 讚好
0 留言
$218
60 瀏覽
2 讚好
0 留言
$68
41 瀏覽
1 讚好
0 留言
$78
53 瀏覽
1 讚好
0 留言
$95
86 瀏覽
1 讚好
0 留言
張貼