甜記餃子

營業中

休息中

新派装修風格路過門口如果不是大大隻招牌寫住餃子店我相信還是以為是咖啡室，店內裝修以木作主調，由於可能是內街關係面積相對較大，感覺上亦蠻舒適。。。先叫來（牛展麵HK$46.）選上了米線底面積比較細幼，質感較稔，湯底選上雞湯，但怪我味蕾遲鈍感覺不上雞湯之餘整個湯底十分之單薄，至於牛展切得十分之（超薄），對於自己這碗麵而言牛展內的筋膜十分之多，而且牛展亦都不算入味，整碗而言自己就覺得絕對有進步空間～至於由於食餃子專門店當然不能錯過餃子這一類，自己就揀選了（羊肉餃子HK$46.）羊肉餃子包紮得較為鬆，咬在嘴裏沒有紮實的表現自己就不太喜歡這種口感，至於京蔥如果可以先將其炸香再攪拌於肉裹，應該更為香口，整體來說都是湯底淡肉質不夠紮實～沒有跟其他店比下去自己也覺得應該有進步空間，如果論裝修這個價錢是對得住價位，可惜食物追不及。