船長 泰國船麵工房 (已結業)

處理了半年的工作終於完結了，大家都鬆一口氣。離開工作的地方才十一時半，本來不打算吃午飯，但拿出羅庚 (openrice 😚) 出來看一下，發覺附近有泰國船麵便決定過來一試虛實。我點了招牌船長船麵，內有秘製蝴蝶腩、瘦肉、豬潤、豬肉丸，和跟餐的青檸香茅茶。船麵的料蠻多，魚蛋彈牙，其他材料也很新鮮。我要求扣底，份量剛好。最驚喜的是他們的湯 - 清清的，有點椰王的清香，也有淡淡青檸的清新的味道。香茅青檸茶，香茅味很重。半條香茅浸在茶裡，絕不欺場。十二點半了，餐廳已坐滿人。我要走了!