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2018-08-15
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午膳就腳去了這家蕃茄麵專門店，第一次光顧。下單叫了麻辣雞拼豆卜麵，加了杯飲品。今次主要就店員服務態度及食物味道評論。店員態度:上菜前慣性和同事聊天，順便check單一次。發現麻辣雞變了生滾雞，小事一樁，告知店員更改，成功。然後同事們也一起檢查，因為一行6人，下錯單機會不小，後尾發現6人有3張單都下錯了，其中一單有同事一向不太能吃辣，只叫了小小辣，店員下了大辣並堅持自己無下錯單是客人叫錯。雖然最後也順利向廚房改回小小辣，其實下錯單改回便可以，何必令場面尷尬？味道:正品蕃茄湯麵店特色就是其蕃茄湯底及有蕃茄成分的麵條。吃了第一口已極為失望，湯底淡而無味，像混了滾水的淡，完全沒有蕃茄味，只有拌菜的大紅蕃茄調調味。麵條味道還好，吃得出帶微酸的蕃茄味。值得一讚的是麻辣雞，夠辣夠惹味同事表示之前吃過一次沒那麼淡味，希望今次只是例外，我會為了麻辣雞再試一次希望會有改善
下單叫了麻辣雞拼豆卜麵，加了杯飲品。
今次主要就店員服務態度及食物味道評論。
店員態度:
上菜前慣性和同事聊天，順便check單一次。
發現麻辣雞變了生滾雞，小事一樁，告知店員更改，成功。
然後同事們也一起檢查，因為一行6人，下錯單機會不小，後尾發現6人有3張單都下錯了，其中一單有同事一向不太能吃辣，只叫了小小辣，店員下了大辣並堅持自己無下錯單是客人叫錯。雖然最後也順利向廚房改回小小辣，其實下錯單改回便可以，何必令場面尷尬？
味道:
正品蕃茄湯麵店特色就是其蕃茄湯底及有蕃茄成分的麵條。吃了第一口已極為失望，湯底淡而無味，像混了滾水的淡，完全沒有蕃茄味，只有拌菜的大紅蕃茄調調味。
麵條味道還好，吃得出帶微酸的蕃茄味。
值得一讚的是麻辣雞，夠辣夠惹味
同事表示之前吃過一次沒那麼淡味，希望今次只是例外，我會為了麻辣雞再試一次希望會有改善
麻辣雞蕃茄麵
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蕃茄麵湯
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麻辣雞
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