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2016-03-25
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今日去了深井探朋友,友人不想去食燒鵝,所以去了這間雞煲店,涷涷地食,正. 叫了個大雞煲,及一些配料.但因為己經晚上9時,很肚餓.想叫個小菜吃,但居然沒有炒小菜,所以,便叫了個小食,頂住肚先.叫了個墨魚滑釀尖椒,雖然賣相好似有啲油,但吃下去尖椒依然很爽,很香的墨魚味,充足的餡料,所以每件尖椒都有料,沒有偷工減料.等了約20分鐘,雞煲終於送上,很多莞茜,加上濃濃的湯底,正好用來撈飯,湯底很香的花生醬香味,所以都蓋過了莞茜的味道.怕莞茜味的朋友都沒問題自製雲吞果然是必吃之選,雖然得6粒,但每粒都很飽滿,滾耐了都不會爛開,餡料只得蝦,沒有其他,足料,很爽口,很新鮮.脆鯇魚片,好大件,望下去都很新鮮,滾一滾便食得,很爽,沒有骨,牛柳粒,內面還是有雪的,所以要滾耐一點,但耐了,肉質又變靭.油墨菜份量就好像小了點.埋單估唔到一般飯店都有加一,好像有點貴.
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