陳記燒鵝花園餐廳

營業中

休息中

今日晏晝去咗深井食燒鵝,是日揀咗陳記燒鵝花園餐廳貪佢有冷氣,不必坐露天,坐得舒舒服服,今日兩個人只叫了燒鵝例牌,豉油王鵝腸同楊州炒飯。可能今日係平日,好好彩例牌有脾位,賣相OK,但只有暖暖的感覺,食味OK,如果叫一隻即斬可能好味好多。豉油王鵝腸,味道正常,墊底有銀芽,一齊食增加爽脆口感,但鵝腸不夠肥美,缺少油脂的甘潤。呢度楊州炒飯,用生炒牛飯模式,加了生菜,又沒有蝦仁,只用蟹柳取代,個人覺得是敗筆,因為有菜的關係,鑊氣盪然無存,兩個字:唔得。