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2024-11-01
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銅鑼灣登龍街食肆林立，今次我就搵到間正宗沖繩居酒屋《樂宴》，主打日本地道料理，星期一至六營業至凌晨2:00，每晚10點後深宵割引，10款指定菜式以及5款酒精飲品一律半價，絕對係宵夜好選擇🍲日式火鍋日本宮崎和牛配壽喜燒風湯底，和牛充滿雪白油花，肉質軟嫩鮮甜，牛味十足。配搭多款野菜如金菇、秀珍菇、娃娃菜和豆腐等，份量豐富*另可選日本豬肉和沖繩豬骨清湯和辣泡菜湯底⭐️10款深宵割引菜式 🥢炸沖繩魷魚鬚選用沖繩魷魚，油炸後香酥可口，爽口彈牙🥢日本雞肝 選了椒鹽，混和蒜頭炸起，口感酥脆惹味🥢芥辣八爪魚爽口彈牙，喜歡wasabi 不要錯過🥢啤酒苦瓜漬選用沖繩苦瓜，質地爽口，味道較甘甜🥢燒魔鬼魚翅香口小食，佐酒之選🥢鐵板章魚燒以鐵板奉上，鐵板的熱力令章魚燒有焦香口感🥢炸小池魚炸得香脆，滿滿的魚春，蘸上蛋黃醬可減輕油膩感🥢炸雞軟骨香脆可口，一點也不油膩🥢日本雞大葉串燒梅子醬紫蘇葉配搭梅子醬，酸酸味味，味道清新🥢汁燒長蔥日本雞串嫩嫩的雞肉配上汁燒的京蔥，甜而不辣🍻SUNTORY The Premium Malt’s泡沫綿密幼滑，口感濃郁，帶微妙花香
🍲日式火鍋
日本宮崎和牛配壽喜燒風湯底，和牛充滿雪白油花，肉質軟嫩鮮甜，牛味十足。配搭多款野菜如金菇、秀珍菇、娃娃菜和豆腐等，份量豐富
*另可選日本豬肉和沖繩豬骨清湯和辣泡菜湯底
⭐️10款深宵割引菜式
🥢炸沖繩魷魚鬚
選用沖繩魷魚，油炸後香酥可口，爽口彈牙
🥢日本雞肝
選了椒鹽，混和蒜頭炸起，口感酥脆惹味
🥢芥辣八爪魚
爽口彈牙，喜歡wasabi 不要錯過
🥢啤酒苦瓜漬
選用沖繩苦瓜，質地爽口，味道較甘甜
🥢燒魔鬼魚翅
香口小食，佐酒之選
🥢鐵板章魚燒
以鐵板奉上，鐵板的熱力令章魚燒有焦香口感
🥢炸小池魚
炸得香脆，滿滿的魚春，蘸上蛋黃醬可減輕油膩感
🥢炸雞軟骨
香脆可口，一點也不油膩
🥢日本雞大葉串燒梅子醬
紫蘇葉配搭梅子醬，酸酸味味，味道清新
🥢汁燒長蔥日本雞串
嫩嫩的雞肉配上汁燒的京蔥，甜而不辣
🍻SUNTORY The Premium Malt’s
泡沫綿密幼滑，口感濃郁，帶微妙花香
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