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2022-02-04
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有別於一般cafe，桂月係一間主打精品咖啡及手工啤酒既cafe，近期仲聯同大圍啤合作推出以四季為主題既food pairing menu，用四款手工啤配搭六款唔同菜式，可以單點或試full set✨ 店內以白色為主調，牆上掛滿畫作，充滿藝術氣息🥰 ✨ 秋 Autumn 🍁❀ 牛油果沙律 🥑跟平時食既沙律唔同，依度係用原個牛油果上枱，碟上鋪滿沙律菜及三文魚粒粒。牛油果表面沾滿果仁碎，口感好好又香口～切開見到入面仲釀咗三文魚粒及蟹籽，好有驚喜😍 淋上黑醋汁令味道酸甜開胃，係一道好有心思既菜式❣️❀ 煎茶蜜柑Saison 🍺先品嘗手工啤酒，啤酒帶有陣陣茶香味，加上柑皮既香氣令整體味道唔會太苦澀，而且酒精濃度唔高好易入口～啤酒口味較清爽，突顯出牛油果沙律酸甜清新既味道，食落亦無咁飽滯，配搭得唔錯
✨ 秋 Autumn 🍁
❀ 牛油果沙律 🥑
跟平時食既沙律唔同，依度係用原個牛油果上枱，碟上鋪滿沙律菜及三文魚粒粒。牛油果表面沾滿果仁碎，口感好好又香口～切開見到入面仲釀咗三文魚粒及蟹籽，好有驚喜😍 淋上黑醋汁令味道酸甜開胃，係一道好有心思既菜式❣️
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❀ 煎茶蜜柑Saison 🍺
先品嘗手工啤酒，啤酒帶有陣陣茶香味，加上柑皮既香氣令整體味道唔會太苦澀，而且酒精濃度唔高好易入口～啤酒口味較清爽，突顯出牛油果沙律酸甜清新既味道，食落亦無咁飽滯，配搭得唔錯
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