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2019-02-10
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今日去開深水埗買電腦產品， 當然要睇下附近有啲咩好嘢食啦， 經過一輪尋覓之後， 就見到呢一間拉麵鋪， 見門口冇人排隊， 即刻就入去食叫咗一個極上拉麵， 首先講個湯，味道不錯，無論味道同質感都接近日本食嘅拉面嘅水準，面條都煮得剛好，有咬口，亦唔會太腍，但係半熟蛋同叉燒就令我有少少失望半熟蛋嫩滑有餘，但味道不足，完全達不到味玉的標準，另外叉燒切得太薄，食起黎無口感之餘，亦令性價比降低，始終一碗售價近百嘅拉面，我嘅期望都會相對提高地理位置方面都要留意，鋪頭位於深水埗地鐵站出口大約二十步左右，但由於我食的時候已經接近夜晚9點，地鐵站附近有好多群南亞人聯群結黨，令我有少少不安，所以如果對呢方面有考慮的朋友可以選擇早少少去食
叫咗一個極上拉麵， 首先講個湯，味道不錯，無論味道同質感都接近日本食嘅拉面嘅水準，面條都煮得剛好，有咬口，亦唔會太腍，但係半熟蛋同叉燒就令我有少少失望
半熟蛋嫩滑有餘，但味道不足，完全達不到味玉的標準，另外叉燒切得太薄，食起黎無口感之餘，亦令性價比降低，始終一碗售價近百嘅拉面，我嘅期望都會相對提高
地理位置方面都要留意，鋪頭位於深水埗地鐵站出口大約二十步左右，但由於我食的時候已經接近夜晚9點，地鐵站附近有好多群南亞人聯群結黨，令我有少少不安，所以如果對呢方面有考慮的朋友可以選擇早少少去食
極上拉麵
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