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2024-01-29
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本身好鍾意兩層嘅咖啡店位於深水埗So coffee & Gin由衣車行遙身一變成咖啡店保留工業風格,別具獨色ꕁSO英式油封鴨腿窩夫配特濃咖啡楓糖醬擺盤很有食慾,上面太陽蛋蛋黃一切而躍下,十分誘人鴨腿外皮煎到香脆,鴨油油脂香滲透落鴨肉,鴨肉肉味柔軟有彈死,滿滿鴨香,非常滋味鴨腿下面的窩夫,香脆而綿密,配搭秘製特濃咖啡楓糖醬,苦甜平衡得出色ꕁ生酮焦糖燉蛋非常好奇佢既口感同味道,不過幾有驚喜,保留到其口感細滑同香甜感,亦無突兀感,係唔講唔知係生酮版本ꕁ焦糖脆脆咖啡好岩打卡,上面焦糖脆脆會慢慢溶化,幫咖啡增加香甜感
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