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2018-08-23
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聽朋友講觀塘工廈內有間幾好食的串燒店，所以特地同朋友過黎試下北海道珍寶帆立貝$68隻帆立貝燒得幾好，食到佢的鮮甜味。如果可以再juicy啲就更正~厚切牛脷串$58肉質彈牙好有咬口。牛脷燒到剛剛好，keep到肉汁。食時簡單地加少少海鹽就已經好perfect.鹽燒雞中亦(2隻)$22鹹味適中，燒到皮脆肉嫩，好juicy點左佢地自家製的海鮮醬(有啲似泰式的酸辣醬)黎食又有另一番風味煙肉芝士蘑菇$38燒蘑菇十分多汁，配上滿滿又香濃的芝士同埋鹹鹹的煙肉，唔洗點任何醬都已經好好食鵝肝多士$68多士好厚好鬆脆，烘得超好食。但鵝肝就唔太合乎預期啦～雖然燒到出晒油好似好正咁，但鵝肝的味道較弱，食唔到想像中濃郁的味道。整體黎講呢間的串燒都係好食，可以做到外脆內juicy同朋友一齊簡單食下野飲下酒吹下水，呢度會係個幾好的選擇
北海道珍寶凡帆立貝
$68
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北海道珍寶帆立貝$68隻
帆立貝燒得幾好，食到佢的鮮甜味。如果可以再juicy啲就更正~
厚切牛脷串
$58
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厚切牛脷串$58
肉質彈牙好有咬口。牛脷燒到剛剛好，keep到肉汁。食時簡單地加少少海鹽就已經好perfect.
鹽燒雞中翼
$22
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鹽燒雞中亦(2隻)$22
鹹味適中，燒到皮脆肉嫩，好juicy點左佢地自家製的海鮮醬(有啲似泰式的酸辣醬)黎食又有另一番風味
煙肉芝士大蘑菇
$38
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煙肉芝士蘑菇$38
燒蘑菇十分多汁，配上滿滿又香濃的芝士同埋鹹鹹的煙肉，唔洗點任何醬都已經好好食
鵝肝多士
$68
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鵝肝多士$68
多士好厚好鬆脆，烘得超好食。但鵝肝就唔太合乎預期啦～雖然燒到出晒油好似好正咁，但鵝肝的味道較弱，食唔到想像中濃郁的味道。
整體黎講呢間的串燒都係好食，可以做到外脆內juicy同朋友一齊簡單食下野飲下酒吹下水，呢度會係個幾好的選擇
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