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2016-11-17
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自從吃龍蝦包的熱潮興起之後，直到現在，仍然方興未艾。在銅鑼灣登龍街上又有一間一看店名便知道以龍蝦為主打的西餐廳加入戰團。這間名為 Hungry Lobster的西餐廳，餐廳設計頗有型格，感覺討好，特別是天花上掛著的裝飾，雖不知道為甚麼不是龍蝦而是一條條白色的魚，仍然令人不禁抬頭細看。 這晚以友人共聚，吃的大部分都是店中的招牌龍蝦菜式。 「龍蝦沙律」（$128）色彩豐富鮮明，令人食欲大增，沙律醬汁份量適中，鮮甜的龍蝦肉配以烚雞蛋、青瓜片、車厘茄、粟米粒和各式沙律菜，開胃，好味。「法式龍蝦湯」（$58）味道頗好，酒味適中，也夠稠滑，水準令人滿意，要是龍蝦湯可再熱些，便非常好了。 「龍蝦包」（$138）是餐廳的主打，不太大個的龍蝦包，餐廳早已貼心地切成三份，麵包上紅彤肜的龍蝦鉗煞是吸引，包裡的龍蝦肉不算十分洶湧澎湃，可也不算太少。牛油麵包口感和味道都甚為理想，鬆軟而富有牛油香，美味度不比龍蝦肉差多少。 「烤全隻波士頓龍蝦」（$328）早已被分成數份，啖啖甜美彈牙的龍蝦肉，配以炸薯條，吸引極了！ 「龍蝦意粉」（$138）醬汁濃郁好味，龍蝦肉也沒有欺場，份量頗多，在吃意粉的時候，不時都可
這間名為 Hungry Lobster的西餐廳，餐廳設計頗有型格，感覺討好，特別是天花上掛著的裝飾，雖不知道為甚麼不是龍蝦而是一條條白色的魚，仍然令人不禁抬頭細看。
這晚以友人共聚，吃的大部分都是店中的招牌龍蝦菜式。
「龍蝦沙律」（$128）色彩豐富鮮明，令人食欲大增，沙律醬汁份量適中，鮮甜的龍蝦肉配以烚雞蛋、青瓜片、車厘茄、粟米粒和各式沙律菜，開胃，好味。
「法式龍蝦湯」（$58）味道頗好，酒味適中，也夠稠滑，水準令人滿意，要是龍蝦湯可再熱些，便非常好了。
「龍蝦包」（$138）是餐廳的主打，不太大個的龍蝦包，餐廳早已貼心地切成三份，麵包上紅彤肜的龍蝦鉗煞是吸引，包裡的龍蝦肉不算十分洶湧澎湃，可也不算太少。牛油麵包口感和味道都甚為理想，鬆軟而富有牛油香，美味度不比龍蝦肉差多少。
「烤全隻波士頓龍蝦」（$328）早已被分成數份，啖啖甜美彈牙的龍蝦肉，配以炸薯條，吸引極了！
「龍蝦意粉」（$138）醬汁濃郁好味，龍蝦肉也沒有欺場，份量頗多，在吃意粉的時候，不時都可以吃到龍蝦肉，不過意粉偏腍了點，少了點彈力，要是意粉可以較為挺身的話，口感會更好。
就這晚所見，來這間龍蝦餐廳吃東西的，不少都是衣著入時，打扮漂亮的白領麗人或是青春美少女。在這兒吃東西，除了可吃到美味的龍蝦菜式外，眼睛還可以吃冰淇淋呢！
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