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餐廳: 樂茶軒 (香港公園)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2005-08-22 25 瀏覽
目前為止, 到此茶館共兩次.. 十分享受..自問不懂品茶,卻喜歡茶..亦間中會學人買古怪茶葉回家.. 所以自光顧此處後,便念念不忘, 連續兩個星期天都成為座上客.茶館當然以賣茶為主.. 所以這裡除有多款茶葉外,茶具亦不少.. 反而吃之選擇不多,只有十款不到之素點心..紅,黃,花,白,黑,青,綠,各類茶葉均齊備..第一次, 我慕'大紅袍'之名, 點了一客嘗心願..結果不負我望, 茶香四溢, 甘醇味厚.. 第二次在被推介下點了岩中蘭, 亦見可喜..而且店內茶師不厭其煩提供泡茶知識及茶葉典故,使我這名初哥得以增廣見聞..其點心份量細, 無味精, 屬健康食物. 從造型款式上,看到心思.. 但味道真的十分清淡,絕非人人受落.. 煮茶, 配合清淡食物和清幽雅致之環境, 確有洗滌身心之效..此店位於香港公園內, 美中不足沒設露天茶座, 否則在鳥語花香下品茶應別有一番風味.
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目前為止, 到此茶館共兩次.. 十分享受..
自問不懂品茶,卻喜歡茶..亦間中會學人買古怪茶葉回家.. 所以自光顧此處後,便念念不忘, 連續兩個星期天都成為座上客.
茶館當然以賣茶為主.. 所以這裡除有多款茶葉外,茶具亦不少.. 反而吃之選擇不多,只有十款不到之素點心..
紅,黃,花,白,黑,青,綠,各類茶葉均齊備..第一次, 我慕'大紅袍'之名, 點了一客嘗心願..結果不負我望, 茶香四溢, 甘醇味厚.. 第二次在被推介下點了岩中蘭, 亦見可喜..
而且店內茶師不厭其煩提供泡茶知識及茶葉典故,使我這名初哥得以增廣見聞..
其點心份量細, 無味精, 屬健康食物. 從造型款式上,看到心思.. 但味道真的十分清淡,絕非人人受落..
煮茶, 配合清淡食物和清幽雅致之環境, 確有洗滌身心之效..
此店位於香港公園內, 美中不足沒設露天茶座, 否則在鳥語花香下品茶應別有一番風味.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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