綠色素食份子 (已結業)

舊同事約食午飯，問我有冇興趣食齋自助餐，立刻答應。地點選在北角堡壘街，食店叫素食分子。約在12點到達，但餐廳內已有九成客人，可見香港人對飲食健康特別注意。餐廳面積算大，樓底高，裝修簡約，空間感不俗。自助餐款式算多，有沙律、凍食、炸物、熱食、Pizza、湯及糖水、甜品和生果。自己非常欣賞凍食，包括冷麵、醃青瓜和雲耳。冷麵落了醬汁，甜甜酸酸，麵亦非常爽口，食落非常開胃。醃青瓜味帶點辣，青瓜非常新鮮及爽口，越食越開胃。雲耳亦非常爽口，醬汁調校得恰到好處。炸物亦不俗，炸得非常脆。雜物包括有春卷及雲吞。雖說是炸物，但沒有半點肥膩。Pizza亦算不俗，食落有咬口。而熱食中的炒河粉及炒飯，炒得有點鑊氣，味道恰到好處。總括來說，以每人80多元的價錢，CP值算不錯。