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Deer Kitchen位於荃新天地一期地方,轉角位落地大坡璃設計,幾搶眼。👀樓底空間高,不壓迫。牆身掛畫及天花都有不少「鹿」的元素連繫餐廳主題。🦌加入綠色植物元素🌿及鳥籠設計,帶點森林、綠野仙蹤感覺,整體清新、優閒、舒服。👍🏻🌝晚上有「晚市套餐」供應,因應不同主食價錢由$198 - $338不等。食物主要以西式為主。套餐包括前菜(三選一)、餐湯 、主菜、餐飲。A La Carte及Drink Menu選擇亦很多,其中Mocktail🍹/ Cocktail🍸系列最為吸睛。*-。-。-。-。-。-。-。-。-。-*🔘晚市套餐▪️前菜 - 巴馬火腿芝士脆片、蜜瓜▪️餐湯 - 椰菜花忌廉湯▪️主菜 - 焗威靈頓三文魚 $248 【主力推介🌟】▪️餐飲 - 熱蜜桃菜外面通常比較容易吃到威靈頓牛,第一次聽到換成三文魚,好奇之下選了這道菜。上菜時賣相不俗,金黃色的酥皮色裹著厚實的三文魚,大概手掌長度。中間切開酥皮聽到清脆的「索索聲」,入面熱騰騰的三文魚肉嫩滑多汁,帶點魚油香味。沾上碟邊醬汁連酥皮一同入口,十分滋味,口感不錯。伴碟為紫薯蓉、四季豆。🔘A La Carte - 蟹肉甲羅燒意大利飯 $158賣相
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Deer Kitchen位於荃新天地一期地方,轉角位落地大坡璃設計,幾搶眼。👀樓底空間高,不壓迫。牆身掛畫及天花都有不少「鹿」的元素連繫餐廳主題。🦌加入綠色植物元素🌿及鳥籠設計,帶點森林、綠野仙蹤感覺,整體清新、優閒、舒服。👍🏻
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🌝晚上有「晚市套餐」供應,因應不同主食價錢由$198 - $338不等。食物主要以西式為主。套餐包括前菜(三選一)、餐湯 、主菜、餐飲。A La Carte及Drink Menu選擇亦很多,其中Mocktail🍹/ Cocktail🍸系列最為吸睛。

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🔘晚市套餐
▪️前菜 - 巴馬火腿芝士脆片、蜜瓜
巴馬火腿芝士脆片、蜜瓜
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▪️餐湯 - 椰菜花忌廉湯
椰菜花忌廉湯
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▪️主菜 - 焗威靈頓三文魚 $248 【主力推介🌟】
▪️餐飲 - 熱蜜桃菜

外面通常比較容易吃到威靈頓牛,第一次聽到換成三文魚,好奇之下選了這道菜。上菜時賣相不俗,金黃色的酥皮色裹著厚實的三文魚,大概手掌長度。中間切開酥皮聽到清脆的「索索聲」,入面熱騰騰的三文魚肉嫩滑多汁,帶點魚油香味。沾上碟邊醬汁連酥皮一同入口,十分滋味,口感不錯。伴碟為紫薯蓉、四季豆。
焗威靈頓三文魚
$248
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焗威靈頓三文魚
$248
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焗威靈頓三文魚
$248
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🔘A La Carte - 蟹肉甲羅燒意大利飯 $158
賣相適合打卡,帶點Fusion的意日菜式。原隻蟹肉甲羅燒放於意大利飯上,鋪滿蟹籽好吸引!建議先將蟹膏、蟹肉與鵪鶉蛋均衡攪拌,之後再撈入飯中。意大利飯本身醬汁好Creamy,再加入芝士及攪拌好的甲羅燒,味道更上一層,十分香濃,很有飽腹感。
蟹肉甲羅燒意大利飯
$158
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🔘Rainforest $68
Peach, Guava Juice, Pineapple Juice
由蜜桃汁、番石榴汁和菠蘿汁溝成,整杯味道偏甜。杯邊沾上玫瑰花瓣碎和插上檸檬乾做裝飾,賣相Girlish,打卡不錯,有熱帶雨林的夏日風情味道。

🔘Woodland $68
Peach, Tea, Fresh Fruit
蜜桃味比Rainforest較為淡身,相反茶味濃,茶香味較突出。喜歡少甜的朋友可以選擇這一杯。杯中附帶幾片新鮮蜜桃。
Woodland + Rainforest
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
焗威靈頓三文魚
$ 248
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