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2023-04-26
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【清新簡約木系咖啡店 -📍佐敦/尖沙咀 Jordan/TST】..𐐂晚巿套餐𐐚。前菜 Appetizers。❥ 是日餐湯 (雜菜薏米清湯)湯挺清徹，有很多蔬菜，還有薏米增添了口感，湯的鹹度剛好，比想像中好喝👍🏻旁邊還有一塊蒜蓉法國包，烘得很酥脆好吃☺️。主菜·配菜 Main Dish•Side Dish。❥ 起司菠菜龍蝦蟹肉意粉卷 Cannelloni w/ Lobster, Crab Meat & Spinach HK$298蕃茄醬的調味，外層像千層麵的餅皮，而裡面包裹著起司、菠菜還有滿滿的龍蝦和蟹肉💕新鮮彈牙，口感實在，卷上面還放了龍蝦鉗，麵漿不厚，份外好吃🫶🏻用料十足，誠意滿滿😆❥ 烤焗香草保雲蘇紐西蘭西冷羊扒 Roasted New Zealand Lamb Sirloin Provencal HK$328羊肉有兩大塊，我們選了五成熟，肉質粉嫩多汁，表面沾滿了麵包糠，增添了口感和風味☺️羊扒本身就沾有芥末醬，如果嫌不夠的話旁邊還有額外提供可以自行添加，又或者可以交替沾點甜甜清爽的薄荷啫喱去膩馬鈴薯煮得熟透兼入味，份量也給得很充足。飲品 Set Drink。❥ Lady Yuzu +
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𐐂晚巿套餐𐐚
。前菜 Appetizers。
❥ 是日餐湯 (雜菜薏米清湯)
湯挺清徹，有很多蔬菜，還有薏米增添了口感，湯的鹹度剛好，比想像中好喝👍🏻
旁邊還有一塊蒜蓉法國包，烘得很酥脆好吃☺️
。主菜·配菜 Main Dish•Side Dish。
❥ 起司菠菜龍蝦蟹肉意粉卷 Cannelloni w/ Lobster, Crab Meat & Spinach HK$298
起司菠菜龍蝦蟹肉意粉卷 Cannelloni w/ Lobster, Crab Meat & Spinach HK$298
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蕃茄醬的調味，外層像千層麵的餅皮，而裡面包裹著起司、菠菜還有滿滿的龍蝦和蟹肉💕新鮮彈牙，口感實在，卷上面還放了龍蝦鉗，麵漿不厚，份外好吃🫶🏻
用料十足，誠意滿滿😆
❥ 烤焗香草保雲蘇紐西蘭西冷羊扒 Roasted New Zealand Lamb Sirloin Provencal HK$328
羊肉有兩大塊，我們選了五成熟，肉質粉嫩多汁，表面沾滿了麵包糠，增添了口感和風味☺️
羊扒本身就沾有芥末醬，如果嫌不夠的話旁邊還有額外提供可以自行添加，又或者可以交替沾點甜甜清爽的薄荷啫喱去膩
馬鈴薯煮得熟透兼入味，份量也給得很充足
。飲品 Set Drink。
❥ Lady Yuzu +HK$49 (原價：$68)
落霞般的紅黃漸層色增添了視覺效果，上面還放了一片乾檸檬片，相當的美觀📸
味道也是我喜歡的，偏甜帶點酸，清新爽口❣️
。甜品 Dessert。
❥ 紐約起司蛋糕
當天可選紐約起司蛋糕或者雲呢嗱雪糕 (香草冰淇淋)，那肯定要試起司蛋糕丫，比較特別嘛～😂
起司味很香濃，口感綿密紮實，小小一件剛剛好🤭
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𐐂單點 (散叫)𐐚
牛油果醬蟹肉他他伴脆包粒 Crab Tartare w/ Avocado Mousse HK$158
相信大家對這個也不陌生：底層是牛油果、中層是蕃茄 (西紅杮)、上層是蟹肉，而這個的最上層還放了火箭菜去膩
蟹肉的鮮、牛油果的香滑、蕃茄的濕潤，裡面還夾著洋蔥碎，除了口感豐富，整個加起來吃格外的清新開胃，我倆都很滿意😍
旁邊的麵包磚也跟前菜那裡的一樣，烘得很酥脆，底下還有少許的甜黑醋可以沾點吃~
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服務態度友善
環境打卡able
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