影片
更多
2008-05-17
19 瀏覽
may 10, 08, 2人來食lunch,叫咗 : 1) 麵包藍 (免費)-上枱時仲好熱,外脆內軟 2) 頭盤 : 湯-豆湯-creamy,小thick,內有蔬菜粒,味道清新自然 3) 頭盤 : salad-火腿下就喺green salad,有baby spinach,zucchini,黃瓜,豆條,車厘茄同生紫洋蔥-全部食材好新鮮,而且紫洋蔥帶有溫和嘅辛辣味-最比到新鮮感喺個dressing,喺杰身嘅黑醋汁,全個喺冷盤 4) 主菜 : chicken leg confit w/asparagus, matzuki & thyme glaze-個雞腿煮到好腍, 好易起到條骨出嚟-個皮帶幾分脆,挺身,味道溫和,肉又腍又嫩-墊底有露筍條,菇仔同薯蓉 5) 主菜 : pan seared halibut w/new potato-個魚無煎老到,外微挺身,魚肉仲好juicy,帶d天然魚油,調味恰到好處,但略嫌鮮味中等-因剛剛抱恙,未完全病好,食力打咗折扣,食唔晒,絶對唔喺煮得唔好食6) drink : 熱檸蜜 x 2- 因為嗰日狀態麻麻,所以食唔落甜品。其實有人話該店個服務唔好,其實無嘜問題,
1) 麵包藍 (免費)
-上枱時仲好熱,外脆內軟
2) 頭盤 : 湯
-豆湯
-creamy,小thick,內有蔬菜粒,味道清新自然
3) 頭盤 : salad
-火腿下就喺green salad,有baby spinach,zucchini,黃瓜,豆條,車厘茄同生紫洋蔥
-全部食材好新鮮,而且紫洋蔥帶有溫和嘅辛辣味
-最比到新鮮感喺個dressing,喺杰身嘅黑醋汁,全個喺冷盤
4) 主菜 : chicken leg confit w/asparagus, matzuki & thyme glaze
-個雞腿煮到好腍, 好易起到條骨出嚟
-個皮帶幾分脆,挺身,味道溫和,肉又腍又嫩
-墊底有露筍條,菇仔同薯蓉
5) 主菜 : pan seared halibut w/new potato
-個魚無煎老到,外微挺身,魚肉仲好juicy,帶d天然魚油,調味恰到好處,但略嫌鮮味中等
-因剛剛抱恙,未完全病好,食力打咗折扣,食唔晒,絶對唔喺煮得唔好食
6) drink : 熱檸蜜 x 2
- 因為嗰日狀態麻麻,所以食唔落甜品。其實有人話該店個服務唔好,其實無嘜問題,尤其有個中國藉男店員,好主動sell我哋佢哋好出色嘅蘋果tart之類。知我哋唔叫,都好識趣咁打完場行開
張貼
