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2023-03-27
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中環街市位於地下嘅餐廳選擇都唔少，予人置身鬧市中都有城市中綠洲、好chill嘅感覺，自助形式櫃位付款後搵個位坐低😉落完order好快就食得越南嘢又點少得叫返碗牛肉河💁🏽♀️順·生牛肉湯粉 $72生牛肉呈半生熟粉嫩狀態🤤入口嫩滑，浸耐咗都未覺嚡口。講到湯底食完都冇口渴感，清香帶牛骨香，附上嘅辣椒同青檸檬可按自己口味，令湯底透出更多層次👍🏻除咗牛肉河，呢款我都鍾意蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬 $88蕃茄湯底酸甜醒胃，令人食指大動‼️蟹膏蟹肉同肉碎好惹味，加埋扎肉蝦丸好豐富🙌🏼蓮藕蝦餅(4件) $48將蓮藕蝦肉絞碎再壓成餅，炸得色澤均勻，口感紥實有咬口，口感豐富。越南炸春卷(4件) $48，炸得好香脆，裡面有豬肉碎、粉絲、木耳絲，紅蘿蔔絲等，用生菜包住春卷可以減低膩感仲好食😋
越南嘢又點少得叫返碗牛肉河💁🏽♀️
順·生牛肉湯粉 $72
生牛肉呈半生熟粉嫩狀態🤤入口嫩滑，浸耐咗都未覺嚡口。講到湯底食完都冇口渴感，清香帶牛骨香，附上嘅辣椒同青檸檬可按自己口味，令湯底透出更多層次👍🏻
除咗牛肉河，呢款我都鍾意
蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬 $88
蕃茄湯底酸甜醒胃，令人食指大動‼️蟹膏蟹肉同肉碎好惹味，加埋扎肉蝦丸好豐富🙌🏼
蓮藕蝦餅(4件) $48
將蓮藕蝦肉絞碎再壓成餅，炸得色澤均勻，口感紥實有咬口，口感豐富。
越南炸春卷(4件) $48，
炸得好香脆，裡面有豬肉碎、粉絲、木耳絲，紅蘿蔔絲等，用生菜包住春卷可以減低膩感仲好食😋
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