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2019-08-19
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而家放假都未必去得遠,在屋企附近行街食飯就算了。之前見商場有部份裝修過,見到賣衫店舖轉換改成三間餐廳,今日試其中一間先。“美國特選去骨肩胛牛小排涮涮鍋” 我選了昆布湯底,套餐有野菜盛合同白飯或烏冬。醬料有兩種,柚子味豉油同日式胡麻醬,我選了烏冬因為我喜歡用胡麻醬拌烏冬吃,而美國特選去骨肩胛牛小排,肉質鮮明有雪花師傅刀功夠勁片片牛肉都切得很薄,另外疏菜夠新鮮又有唔同種類菇菌。無想到昆布湯底,只是一塊昆布加滾水。涮涮鍋種類繁多。湯底款式也頗多不過要另外加錢的。
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