洪強原味清湯腩咖喱專門店

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住屯門嘅朋友仔一定知道虹橋係搵食嘅好地方，而每次嚟到虹橋，雖然有好多選擇，但行完一個圈之後，十次有八次我都係會選擇去洪強😋睇招牌都知道，洪強最出名就係清湯牛腩，而我通常會叫崩沙腩、坑腩或者爽腩。崩沙腩是係牛嘅橫膈膜，軟腍味香，肥瘦適中，但貨源有限，唔係次次都食到😅；坑腩牛味較重，腍中帶少少爽；而爽腩就顧名思義，口感較爽，多啲𡁻口🥰除咗清湯牛腩好味之外，我都好鍾意食洪強嘅咖喱牛腩。佢哋嘅咖喱牛腩非常惹味，有分小辣、中辣、大辣，我唔係好食得辣，所以通常揀小辣，配埋碗白飯，簡直一流👍🏼 咖喱牛腩飯嘅份量都相當多，一碗足夠2個女士share食，真係抵食夾大件。