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2016-06-04
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韓國菜比一直比我既印象都係炸物、燒烤、炒粉絲咁。直到我黎到呢間119,試左佢地既奶奶雞,我就開始迷上韓國菜,原來韓國菜都可以唔辣架金湯奶奶雞,故名思義就係一隻雞放係煲湯度,係我地面前煮大概15分鐘就可以開蓋剪雞喇!正常煲完湯既雞都係好鞋,無味,但係!呢煲湯既雞肉係極嫩,放入口係好食到雞既鮮甜味同雞肉滑嫩。最重要係隻雞皮一d都唔厚,係好薄唔肥膩,連唔鍾意食雞皮既我都覺得好你上次同mok係食大瀛喜?正👍🏻👍🏻 雞既大小亦都岩岩好,夠我地三個人食。另外,金湯入面仲有我好鍾意既年糕同日本大蔥除左金湯我地都叫左芝士炸雞,其實我地黎食主要係為左呢個炸雞,但好可惜主角最後變左配角,因為芝士真係太油喇,拉絲係好勁,但我就厭佢無咩芝士既咸味同濃郁口感。炸雞亦都太厚粉,上菜果陣有d凍,就算佢有爐比我地reheat,但粉入面既雞始終係凍左,所以我覺得呢碟菜係遜色既。點都好,我會再黎試金湯奶奶雞架!你上次同mok係食大瀛喜?
金湯奶奶雞,故名思義就係一隻雞放係煲湯度,係我地面前煮大概15分鐘就可以開蓋剪雞喇!
正常煲完湯既雞都係好鞋,無味,但係!呢煲湯既雞肉係極嫩,放入口係好食到雞既鮮甜味同雞肉滑嫩。最重要係隻雞皮一d都唔厚,係好薄唔肥膩,連唔鍾意食雞皮既我都覺得好你上次同mok係食大瀛喜?正👍🏻👍🏻 雞既大小亦都岩岩好,夠我地三個人食。
另外,金湯入面仲有我好鍾意既年糕同日本大蔥
除左金湯我地都叫左芝士炸雞,其實我地黎食主要係為左呢個炸雞,但好可惜主角最後變左配角,因為芝士真係太油喇,拉絲係好勁,但我就厭佢無咩芝士既咸味同濃郁口感。炸雞亦都太厚粉,上菜果陣有d凍,就算佢有爐比我地reheat,但粉入面既雞始終係凍左,所以我覺得呢碟菜係遜色既。
點都好,我會再黎試金湯奶奶雞架!
你上次同mok係食大瀛喜?
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