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2018-03-14
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話時話，喺附做野，對上一次來打邊爐已經係年幾前嘅事？其實平時都有喺度食午飯，幾抵食架，加上行兩步就到，我同d同事都幾like。女朋友未試過，襯佢生日帶佢來試一試。平日夜晚客就唔算多，但我穩陣起見，都一樣有預訂位置。成間鋪頭面積好大，又有卡位，又有大枱，坐得舒服。加上一上樓已經感覺到股文藝氣息，裝修幾靚嘅。坐低之後，我地馬上點野食，因為好早食晏，大家都肚餓。店員好快手上左醬油、調味俾我地，係沙薑、青檸同椒絲。首先上左個椰子水湯底，除左椰子肉，仲有椰皇肉。（加湯係加清水）跟住好快就上埋個文昌雞，我記得上次黎大家都幾鐘意。為方便客人，每枱都會有個漏斗仔，由頭漏到尾，隻雞就食得當晚客人唔算多，店員好細心，過來幫我地撈走d油份，我地可以先飲椰子湯，湯底十分清甜，連飲幾碗，我仲驚之後會食唔到野文昌雞嘅雞皮厚身，晶瑩，好似啫喱咁，口感爽脆，同一般肥淋淋嘅雞唔同。雞肉紮實，比較瘦d，可能活動得多，但都唔會太老，兩個人食哂之後唔想煩惱，點左極上和牛拼盤，398有5款牛肉，啱哂牛魔王，分別有牛舌粒、安格斯牛粒，仲有佐賀a5和牛、澳洲m9和牛同安格斯牛。勁豐富，而且擺盤幾靚，食得又影得。兩款牛粒都好好食，淥
坐低之後，我地馬上點野食，因為好早食晏，大家都肚餓。
店員好快手上左醬油、調味俾我地，係沙薑、青檸同椒絲。
首先上左個椰子水湯底，除左椰子肉，仲有椰皇肉。（加湯係加清水）
跟住好快就上埋個文昌雞，我記得上次黎大家都幾鐘意。
為方便客人，每枱都會有個漏斗仔，由頭漏到尾，隻雞就食得
當晚客人唔算多，店員好細心，過來幫我地撈走d油份，我地可以先飲椰子湯，湯底十分清甜，連飲幾碗，我仲驚之後會食唔到野
文昌雞嘅雞皮厚身，晶瑩，好似啫喱咁，口感爽脆，同一般肥淋淋嘅雞唔同。
雞肉紮實，比較瘦d，可能活動得多，但都唔會太老，兩個人食哂
之後唔想煩惱，點左極上和牛拼盤，398有5款牛肉，啱哂牛魔王，分別有牛舌粒、安格斯牛粒，仲有佐賀a5和牛、澳洲m9和牛同安格斯牛。勁豐富，而且擺盤幾靚，食得又影得。
兩款牛粒都好好食，淥到嫩又lum，牛舌粒嘅口感爽身，牛味好濃；安格斯牛粒就有少少肥膏，又滑又香
另外安格斯牛肉雪花靚，食落都好lum，有6片。
澳洲m9比較瘦薄，女朋友就會幾鐘意，有6片。
最正梗係佐賀a5啦，肉汁juicy，有6片。
七彩芝士流心丸
108蚊七款唔同口味，全部都有芝士流心效果。分別係：墨汁、原味、紫薯、斑蘭、黑松露、芒果、士多啤梨。
聽到係咪有少少驚驚，唔洗驚，基本上無伏！當中紫薯同斑蘭味比較弱，其他幾粒味道都唔錯。
墨汁、原味，黑松露自然係正常水準，食落亦都很彈牙，係手打，唔粉
最搞鬼當然係芒果同士多啤梨，味道強烈，鐘唔鐘意就見仁見智。
紫菜響鈴
48蚊又幾抵食，一份有6條，雖然唔係即炸，但裡面夾左紫菜，又幾香口。
鬼馬蝦滑
68蚊份鬼馬油炸鬼，面頭嘅蝦滑層好薄身，所以其實淥一陣就食得。淥過嘅油炸鬼就唔好諗住會脆，但蟹籽份量夠多，都唔錯。
臘味芋頭煲仔飯
千其唔好睇少呢度嘅煲仔飯，好大份量架，夠四個人食。
除左滿滿臘味，仲加左芋頭，所以都會幾香，而飯底都有少少我最愛嘅飯焦，正
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