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2024-09-18
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中秋節同屋企人去北角市政大樓二樓試下間椰子雞煲、酸菜魚煲,六點去到無咩人,一坐低店員推介我們食椰子雞煲和酸菜魚煲,另外點了牛坑腩、墨魚滑、竹笙、腐竹、鮮蝦雲吞、皮蛋豆腐,娃娃菜,最後加埋公仔麵。椰子雞煲湯底現場選用了新鮮椰青水,加椰子肉入去一起煲,湯底很清甜。酸菜魚湯煲,一條星斑、裡面加有酸菜、大豆芽、芫荽,湯底帶出魚嘅鮮甜,酸菜有點微辣微酸,幾惹味。食完魚可以再加清湯把其他食物放入去煮來食另有一番風味。
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