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2025-02-10 228 瀏覽
這餐廳內地好出名,竟然香港都有分店了。今次同男朋友一齊來食個lunch 好喜歡它的湯底,是以4個椰子煮的一鍋湯,不加1滴水,店員加入上海南文昌雞,煮5分鐘就可以飲湯食雞先,湯底超清甜,有淡淡椰香,也有雞的鮮味,另外有醬油可以點雞食的。點了潮汕丸類雙拼,有牛丸及魚丸,口感彈牙,原汁原味!火山肥牛,賣相好加分,成座火山咁,肥牛一煮即熟,鮮嫩多汁,與椰子湯的搭配簡直是絕配!肉質的油花和湯底的清甜交融,讓人一口接一口😍鮮活水培菜,親手採的新鮮的水培菜配椰子湯好清脆爽口又甜!午餐肉,好厚切而且是心心形狀,好有心機!炸腐竹,一口一個,外脆內軟的炸腐竹,吸滿湯底,吸收了椰子的香氣,每一口都是滿滿的幸福感🥰牌非遺臘味煲仔飯,最後的煲仔飯,米飯粒粒分明,搭配獨特的臘味及飯焦,香氣四溢,是整餐的完美收尾🥳
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這餐廳內地好出名,竟然香港都有分店了。今次同男朋友一齊來食個lunch 好喜歡它的湯底,是以4個椰子煮的一鍋湯,不加1滴水,店員加入上海南文昌雞,煮5分鐘就可以飲湯食雞先,湯底超清甜,有淡淡椰香,也有雞的鮮味,另外有醬油可以點雞食的。
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點了潮汕丸類雙拼,有牛丸及魚丸,口感彈牙,原汁原味!火山肥牛,賣相好加分,成座火山咁,肥牛一煮即熟,鮮嫩多汁,與椰子湯的搭配簡直是絕配!肉質的油花和湯底的清甜交融,讓人一口接一口😍

鮮活水培菜,親手採的新鮮的水培菜配椰子湯好清脆爽口又甜!午餐肉,好厚切而且是心心形狀,好有心機!炸腐竹,一口一個,外脆內軟的炸腐竹,吸滿湯底,吸收了椰子的香氣,每一口都是滿滿的幸福感🥰
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牌非遺臘味煲仔飯,最後的煲仔飯,米飯粒粒分明,搭配獨特的臘味及飯焦,香氣四溢,是整餐的完美收尾🥳
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食