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2019-09-24
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今日去左銅鑼灣sogo 附近既澳門逸園中心打邊爐聽聞呢間老鍋台式火鍋既椰子雞湯鍋好正，所以專程黎試下呢度既裝修比較懷舊，每檯都以紅木圍板分隔，私隱度高我地叫左一個原個椰青三黃雞鍋做火鍋湯底本身火鍋湯底已經有好多材料，例如椰子，粟米，紅蘿蔔，冬菇，蔥，紅棗等等之後店員就會拎原個椰青同埋半隻雞黎，將椰青水加入湯底同埋將雞放入湯底加熱椰青水倒入鍋後，我地可以邊食椰肉邊等水滾。加左椰青水既湯底真係份外清甜，正！另外點左一份精選手切牛肩肉，雪花分佈平均兼肉味濃郁一份夜市炸臭豆腐，台灣蒜香腸必試既台灣小食，夠哂香口一份皮蛋貢丸，皮蛋同薑喺中間，食既時候要小心爆汁蕃薯蕃烏龍麵，份量唔少，而且麵質彈牙烏龍茶蜂蜜綠茶
聽聞呢間老鍋台式火鍋既椰子雞湯鍋好正，所以專程黎試下
呢度既裝修比較懷舊，每檯都以紅木圍板分隔，私隱度高
我地叫左一個原個椰青三黃雞鍋做火鍋湯底
本身火鍋湯底已經有好多材料，例如椰子，粟米，紅蘿蔔，冬菇，蔥，紅棗等等
之後店員就會拎原個椰青同埋半隻雞黎，將椰青水加入湯底同埋將雞放入湯底加熱
椰青水倒入鍋後，我地可以邊食椰肉邊等水滾。
加左椰青水既湯底真係份外清甜，正！
另外點左一份精選手切牛肩肉，雪花分佈平均兼肉味濃郁
一份夜市炸臭豆腐，台灣蒜香腸
必試既台灣小食，夠哂香口
一份皮蛋貢丸，皮蛋同薑喺中間，食既時候要小心爆汁
蕃薯蕃
烏龍麵，份量唔少，而且麵質彈牙
烏龍茶
蜂蜜綠茶
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