尚香 (已結業)

我勁鐘意食小籠包，成日去吾同上海舖都必叫，有日去旺角食糖水見到間食小籠包的小店但只限外賣，所以一直都冇機會去試，難得今日買完可以去朋友度食當然必買啦。這店食品得4款，我最後每款都買一個再加2個湯包黎試下，外賣包得吾錯而且仲有醋和筷子，結帳差不多$200已經都幾飽下，都幾抵食。大約15分鐘左右就有得食，原來這裡係即叫即整而且剛剛勁多人排所以就要等下..我地行左陣野食就整好啦。終於見到啦，蟹黃湯包$45…放左枝竹飲筒落去吸湯熱又香吾太咸，差不多飲完湯加醋就咬落去，蟹味重而香就沖出黎，蟹肉蟹膏都有吾少有驚喜，味道剛好但好似冇咩肉，所以好清蟹味，鐘意食蟹的朋友不容錯過。我地叫左2款小籠包：蟹黃小籠包$45和鮮肉小籠包$35每款都有5個…食落去同平時果D味道有點吾同，首先入面勁多湯喎，湯都濃而香，肉份量吾少而肉味相對比上海店的小籠包深色而味道濃少少，幾特別，我覺得似係山東餃子感覺，而皮都適合吾厚身又冇爛，蒸得吾錯。蟹黃就偏少，可以因為肉味味道比較濃，蟹味偏淡左少少。糯米燒賣$20有4個…份量都幾大粒喎，熱呼呼到黎要等一陣先食到，我覺得味道剛好吾太濃味，糯米少濕又軟但一點都吾硬吾錯喎，反而這個不用