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2014-04-07
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吃罷雞蛋仔和大大粒魚蛋,我們見到有間剛開張的甜品店,且有甜品免費試食。雖則已胃頂肚漲,然嘴饞的我們又豈能錯過呢?當然走上前湊熱鬧了……小店甜品號稱全屬自家製,選擇不多,只有奶凍、布甸、芝士蛋糕和糖水四大類出售。奶凍$13/個,共有七款,分別是牛乳、朱古力、豆腐、咖啡、綠茶、椰香,以及可DIY的自加奶凍。自加奶凍是顧客可隨個人喜好,加上紅豆、朱古力、焦糖、士多啤梨、藍莓和芒果,每款配料另加$2。布甸$13/個,有木糠和芒果可供選擇;芝士蛋糕則$25/件。而芝麻糊、杏仁茶、椰香紫米露和南瓜西米露四款糖水則$15/碗。小妹試了豆腐奶凍和綠茶奶凍,兩者均幼滑細緻非常,奶香十足,且不太甜膩。前者帶淡淡的豆腐清香,後者也滲透出綠茶的芳香。 試罷奶凍,覺得店家出品還可以的,就決定買碗南瓜西米露$15以示支持。清香而鮮甜的南瓜蓉滿佈其中,煞是滿足﹗西米則稍嫌較少,整體糖水的質感偏稀薄了少許,略有不足。幸而,糖水嚥下是自然的鮮甜味兒,甜度也恰到好處。
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