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呢間居酒屋主打純米大吟釀🍶而家只需要每位$468即可無限暢飲純米大吟釀同季節限定酒兩個半鐘,一次過試晒十五款清酒!每款清酒都有獨特嘅風味,我都唔記得咗自己飲咗幾多杯😆食物亦相當有驚喜,食材新鮮且配搭得宜,感受到廚師嘅用心~ 日式溫泉蛋蟹籽薯仔沙律薯仔沙律口感綿滑,搭配蟹籽增添口感,篤穿溫泉蛋後拌勻蛋汁,令口感更加smooth~ 刺身拼盤(大拖羅、海膽、象拔蚌、深海池魚、鯛魚)拖羅油香豐富,象拔蚌鮮甜爽口,海膽甘香味濃,呢三款最為驚喜!蒜片黑椒炒阿波尾雞腎雞腎以鐵版盛載呈上眼前,遠遠已經聞到香氣撲鼻而來~ 雞腎非常爽口彈牙,配上金黃蒜片,令味道進一步昇華串燒試左雞胸軟骨、雞心、雞心喉、牛舌同鰻魚,全部質素都屬水準之上。值得一提係,呢到嘅燒鰻魚係前所未有食到嘅口感!鰻魚外皮燒至焦脆香口,魚肉口感非常嫩滑,配搭鰻魚醬汁,即刻再encore咗兩串✨鐵版阿波尾雞扒雞扒肉質鮮嫩多汁,底下配上大量洋蔥,令整道菜更香天婦羅盛盒天婦羅有海膽、帶子、大蝦、香菇等,炸粉恰到好處,海鮮亦保留原有鮮味,不錯呢🍤 阿波尾雞翼雞翼大大隻,肉質嫩滑多汁,外皮好香脆,好滿足😆
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呢間居酒屋主打純米大吟釀🍶而家只需要每位$468即可無限暢飲純米大吟釀同季節限定酒兩個半鐘,一次過試晒十五款清酒!每款清酒都有獨特嘅風味,我都唔記得咗自己飲咗幾多杯😆食物亦相當有驚喜,食材新鮮且配搭得宜,感受到廚師嘅用心~
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日式溫泉蛋蟹籽薯仔沙律
薯仔沙律口感綿滑,搭配蟹籽增添口感,篤穿溫泉蛋後拌勻蛋汁,令口感更加smooth~
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刺身拼盤(大拖羅、海膽、象拔蚌、深海池魚、鯛魚)
拖羅油香豐富,象拔蚌鮮甜爽口,海膽甘香味濃,呢三款最為驚喜!
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蒜片黑椒炒阿波尾雞腎
雞腎以鐵版盛載呈上眼前,遠遠已經聞到香氣撲鼻而來~ 雞腎非常爽口彈牙,配上金黃蒜片,令味道進一步昇華
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串燒
試左雞胸軟骨、雞心、雞心喉、牛舌同鰻魚,全部質素都屬水準之上。值得一提係,呢到嘅燒鰻魚係前所未有食到嘅口感!鰻魚外皮燒至焦脆香口,魚肉口感非常嫩滑,配搭鰻魚醬汁,即刻再encore咗兩串✨
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鐵版阿波尾雞扒
雞扒肉質鮮嫩多汁,底下配上大量洋蔥,令整道菜更香
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天婦羅盛盒
天婦羅有海膽、帶子、大蝦、香菇等,炸粉恰到好處,海鮮亦保留原有鮮味,不錯呢🍤
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阿波尾雞翼
雞翼大大隻,肉質嫩滑多汁,外皮好香脆,好滿足😆
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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用餐途徑
堂食