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2012-10-26
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是日的中午飲食生活回復正常了一點，不吃貴不吃精。我們簡單的去渣甸街尋食。是日不想多花錢，於是，我們的決擇就是當地的茶餐廳。在渣甸街，若要找一家坐得好一點的茶記，也得要走遠一點才有，來到渣甸街近街尾的地方，就有好幾家茶餐廳給我們去選擇。 同女同事食，絕不能選擇一些環境不好的地方。而地方乾淨光猛的茶餐廳，在這一個渣甸街找，絕不是難事，除上次食過的樂心冰室之外，旁邊的連鎖大店，亦稱得上全港第三大茶餐廳的銀龍茶餐廳。銀龍，若是出現於公共屋邨或是深水埗一帶，我覺得是非常貴格的一個食物店，但來到銅鑼灣區，這一個$40多的價錢，就達到平均的水平了。附近地區的物價沒有令銀龍的價錢特別的上漲，保持原價，就當是扯平了。我叫了的是日午餐，是香港茶餐的午餐名物，是非常受打工仔歡迎的咸蛋肉餅飯，豉油汁甜是其中一個重要的因素，而肉質，是粗粒的碎肉，肥瘦適中，咸蛋亦夠鮮甜，簡單的肉餅，只要豬肉好，就很容易達到美味的效果。 常餐麵，是一個叫做江南雪菜雞柳稻庭麵，感覺就有一點像陽春麵，可是麵質就比較腍，看起來，吃起來更有少少台灣麵既感覺，而這一個雪菜湯，加入了蕃茄，重了少少蕃茄味
同女同事食，絕不能選擇一些環境不好的地方。而地方乾淨光猛的茶餐廳，在這一個渣甸街找，絕不是難事，除上次食過的樂心冰室之外，旁邊的連鎖大店，亦稱得上全港第三大茶餐廳的銀龍茶餐廳。
銀龍，若是出現於公共屋邨或是深水埗一帶，我覺得是非常貴格的一個食物店，但來到銅鑼灣區，這一個$40多的價錢，就達到平均的水平了。附近地區的物價沒有令銀龍的價錢特別的上漲，保持原價，就當是扯平了。
我叫了的是日午餐，是香港茶餐的午餐名物，是非常受打工仔歡迎的咸蛋肉餅飯，豉油汁甜是其中一個重要的因素，而肉質，是粗粒的碎肉，肥瘦適中，咸蛋亦夠鮮甜，簡單的肉餅，只要豬肉好，就很容易達到美味的效果。
常餐麵，是一個叫做江南雪菜雞柳稻庭麵，感覺就有一點像陽春麵，可是麵質就比較腍，看起來，吃起來更有少少台灣麵既感覺，而這一個雪菜湯，加入了蕃茄，重了少少蕃茄味，有點特別，而好的地方是味道夠清。
常餐的配套，有一舊吉列豬扒，他們說是鬆炸，但實際吃起來，也是結結實實的筋肉型，肉腍，只是鬆肉粉用得夠的原固。
另一個同事點上了泡飯，湯鮮，魚肉爽，再加上南瓜蘿蔔等等的陪襯，同事也食得很滿足。
有水準，銀龍食物是好，名氣上及質素上雖然未及翠華、太興，但以價錢來衡量，銀龍的確是在香港食茶餐廳的好選擇。
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