為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Fewrenge

等級2

第一次來食，感覺中規中矩。餐廳寬闊，氛圍舒適。湯底揀的是和牛湯底，鹹味略大於鮮味，如有下次會揀其他湯底。蔬菜擺盤靚麗，和牛腿肉涮起頗嫩滑，麻醬同柚子醬油亦味道好，清新得來突出食物本味。但可能侍應帶我去的位較偏之緣故，很少見到侍應過來，續茶要自己起身，這點影響體驗。餐後派的鹽檸檬糖極好吃，算是意外之喜。