祥仔辣辣 (雅蘭中心) (已結業)

旺角新開了一間由香港星級主廚張錦祥全力打造的川菜餐廳，今晚就和朋友一起來到祥仔辣辣，試試辣到噴火精選套餐😻原價$388，現有會員及恒生卡尊享價$288就吃得到👍🏻★★★惹火山木耳酸辣涼拌汁木耳十分好咬口，爽脆開胃★★★★川味口水雞麻辣香油口水汁配上嫩滑的雞肉，份量也不少★★★祥仔招牌酸菜魚大大片的無骨深海鱸魚片，嫩滑又鮮甜，伴著酸菜更加芳香惹味。 用上豬骨和雞骨去熬製的魚湯，微微酸辣更突出鮮味不會油膩還有吸滿湯汁的蓮藕片及萵筍片★★★★噴火小籠包小籠包有驚喜，薄薄一層皮鎖住了鹹鹹香香的肉汁，一咬下竟真有辣勁😻★★★★乾煸四季豆四季豆蒜香十足有鑊氣，比起主菜反而更出色加上惹味香辣的肉碎，更添豐富層次★★★香芹豬肉水餃原味不辣的香芹豬肉水餃味道尚可，中規中矩★★★黃金南瓜露南瓜露幼滑無渣，還有亞塔子作配料，淡淡椰香味，甜度適中，飯後吃不會太膩又解辣祥仔辣辣整體評分★★★★地理環境★★★★地方就腳，環境舒適座位寬敞，帶有中國風的擺設服務★★★招呼快，態度友善食物★★★★味道比較迎合香港人口味，不算太辣容易入口價位＄＄＄